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神秘的曼特寧 文章數:12
~*美麗的誤會-曼特寧的由來*~ 西元1945年左右,當時派駐當地的日本士兵在蘇門答臘島當地喝到一種咖啡覺得非常好喝... (詳全文)
發表時間:2011-01-26 15:41:06 | 回應:0
曼特寧 , 黃金曼特寧? Part 6曼特寧(Mandheling)跟林東曼特寧(Lintong Mandheling)的差異性,除了土壤及環境的不同之... (詳全文)
發表時間:2009-07-24 18:19:00 | 回應:1
曼特寧 , 黃金曼特寧? Part 5其實現在的曼特寧咖啡都不一定是曼特寧族專門在種植或販賣的,不只蘇門答臘島上的BATAK... (詳全文)
發表時間:2009-07-24 16:50:00 | 回應:0
曼特寧,黃金曼特寧? Part 4一般的咖啡小農都有跟『小型工廠或是收購的咖啡農民頭以下簡稱為-生豆收購商』 之間有收購... (詳全文)
發表時間:2009-07-24 14:03:00 | 回應:2
曼特寧,黃金曼特寧? Part 3有些人會疑問,黃金曼特寧是手工採收,那曼特寧就不是嗎?其實曼特寧也是,應該講印尼的豆... (詳全文)
發表時間:2009-07-24 13:37:00 | 回應:0
曼特寧,黃金曼特寧? Part 2以前黃金曼特寧的產區在林東區(Lintong),因此印尼出口商對於曼特寧的產區,除非有指定林... (詳全文)
發表時間:2009-07-22 17:15:00 | 回應:6
曼特寧 , 黃金曼特寧? Part 1在藍山咖啡還沒出來之前,有人稱曼特寧咖啡為世界第一的咖啡,尤其是在亞洲地區,曼特寧咖... (詳全文)
發表時間:2009-07-22 16:38:00 | 回應:0
Gayo Mandheling正名記 從網路上有瀏覽到一些賣家對Gayo曼特寧的描述,身為一個愛好曼特寧的賣家之一,必須要挺身出來... (詳全文)
發表時間:2009-05-20 13:27:00 | 回應:4
美麗的誤會~曼特寧的由來-拜訪PWN公司對於曼特寧的由來,從網路上大略都知道是1945年當時派駐當地的日本士兵在蘇門答... (詳全文)
發表時間:2009-05-18 12:40:00 | 回應:4
巨型海島-蘇門答臘島是我們現在所知的印尼群島在上古時期最東邊海島的代表,在古代「香料群島」因其是一個遙遠又神秘... (詳全文)
發表時間:2009-05-15 14:46:00 | 回應:2
對印尼咖啡稍有研究的人都聽過Sidikalang這個地方。其實這個地方並不只是咖啡的主要生產區,也是Lingtong區咖啡的最... (詳全文)
發表時間:2008-07-23 16:13:00 | 回應:0
喜好咖啡豆的人,我想對曼特寧這個名稱都不陌生吧。以前只聽說印尼的曼特寧是最好的,因此就想說那就去看看吧。於是... (詳全文)
發表時間:2008-01-13 02:04:00 | 回應:4
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