普立欣咖啡-黃金曼特寧

咖啡大翻身

Wed, 12 Aug 2009 15:02:00 +0800

咖啡大翻身文．謝曉雲　攝影．蕭世英 2007/07 康健雜誌 104期「走，喝一杯咖啡！...
...繼續閱讀

Thu, 30 Jul 2009 20:31:00 +0800

正確吃早餐的 7大秘訣：1.先喝杯水晨起先喝水，一則補充睡眠中自然出汗所減少的水份；並且有利內臟甦醒。空...
...繼續閱讀

Mon, 29 Jun 2009 13:17:00 +0800

除了水之外，咖啡是世上排名第一的飲料；它的香氣迷人，風味更是令人不覺地一杯接一杯。它讓你頭腦清醒，還創造了...
...繼續閱讀

Sun, 28 Jun 2009 20:57:00 +0800

企劃/執行：整合行銷部文字：薛文甫圖片授權/資料諮詢：台灣KOHIKAN珈琲館、日本KOHIKAN珈琲館...

Sun, 28 Jun 2009 20:56:00 +0800

加鹽的咖啡 ~他是一個很普通的人，當晚會結束，他邀請她一塊去喝咖啡的時候，她很吃驚，然而，出於禮貌，她還是答...

Sun, 28 Jun 2009 20:42:00 +0800

健康的身體是一切成就的基礎~ 從不知道洋蔥那麼偉大!! 愛喝咖啡的人要多吃洋蔥唷作者 /鄭慧文(美國加州大學...

Wed, 20 May 2009 15:13:00 +0800

咖啡Q&A:一．認識咖啡因答 :咖啡中的咖啡因，難溶於冷水，卻易溶於熱水。咖啡因會刺...
...繼續閱讀

Thu, 14 May 2009 15:04:00 +0800

17世紀中期，咖啡樹由荷蘭人引入印度尼西亞（某些官方資料認為比這更早一些）。 1712年第一批來自爪哇的咖啡...
...繼續閱讀

Sat, 12 Jul 2008 16:08:00 +0800

常常聽到人家在講G1(一級的咖啡)，可是當我問他一級是怎麼分呢？卻有很多人不清楚。現在坊間也很流行純手工挑選...
...繼續閱讀

Mon, 04 Feb 2008 12:30:00 +0800

咖啡豆並沒有公或母之分，你聽到的說法純粹是商人賣東西創出的噱頭名詞罷了。正確的說法是「平豆 Flat Be...
...繼續閱讀

Mon, 04 Feb 2008 12:25:00 +0800

現在坊間很常聽到標榜著大顆咖啡豆就是好豆的行銷法我個人的主觀知識及對生豆的了解，豆子大顆有幾個原因1.在...

Thu, 31 Jan 2008 21:34:00 +0800

生豆賣家﹝一般是指咖啡農、或是集中處理生豆的處理廠﹞在賣到買家﹝一般指進口商、掮客、或是豆商﹞手上之前，必...
...繼續閱讀

Sat, 26 Jan 2008 18:20:00 +0800

第一次自己進行沖泡時，只要注意下列事項，即可在家輕鬆享受好口味。1. 豆子：好豆子才有好咖啡，選擇適合您口味...

Sat, 26 Jan 2008 17:11:00 +0800

咖啡是大自然的產物，是變化無常大自然的奴隸。每一株樹，甚至每一次從同一農場運出的豆子都有神秘性。每一顆豆子都...

Sat, 26 Jan 2008 16:33:00 +0800

【世界咖啡史】六世紀衣索比亞牧羊人發現紅色咖啡果實十一世紀阿拉伯商人將咖啡傳至歐洲十三世紀以阿拉伯為中心...