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板橋鄉根烘焙教室(親子烘焙)
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2010-12-28 13:28:42
2011公休日
2010-12-17 13:46:41
常見問題&預約注意事項
2010-12-22 16:02:57
每天吃葡萄能夠防肝癌
水果不僅能補充人體所需的維生素,還可預防原發性肝癌。 在美國,一種名為樹莓的水果,富含大量「鞣化酸」。專家將「鞣化酸」與肝癌細胞混合培養,結果發現「鞣化酸」竟然可以抑制腫瘤生長。...
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鄉根健康
2010-12-22 15:57:56
聖誕花媽蛋糕
蛋糕體 1 蛋黃 6個 ...
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鄉根烘焙食譜
2010-12-22 15:53:38
午飯後喝酸奶減輕輻射損傷
酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有機酸,它們不僅賦予了酸奶清爽的酸味,還能幫助形成細嫩的凝乳,從而抑制有害微生物的繁殖。同時,使腸道的鹼性降低,酸性增加,促進胃腸蠕動和消化液的分泌 千萬別小看酸奶的...
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鄉根健康
2010-12-22 15:51:28
大理石乳酪蛋糕
一般的乳酪蛋糕~~ 材料: 奶油200克 糖粉160克 蛋400克約4個 低粉100克 乳酪粉30克 做法: 0.烤模先上油撒上麵粉備用 1.奶油.糖粉拌勻打發 2.蛋依序加入拌勻...
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鄉根烘焙食譜
2010-12-22 15:48:03
如何保存果汁營養?
黃瓜榨汁,維C少八成 首先,哪怕是榨了之后馬上就喝的果汁,也會有相當一部分營養素 損失。這是因為,蔬果的細胞當中,都有複雜的超微架構。就好比一個單位,會有很多房間,各個房間各司其職,所放的東西...
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鄉根健康
2010-12-22 15:41:00
香草焦糖考布丁(8個)
點此看詳細做法喔體驗低油低糖自己做蛋糕樂趣ㄟ 鄉根烘被教室 02-29521488/ 0916989832 yanzinyoga@yahoo.com.tw Lisa老師妍姿生活時尚瑜珈 部落格官方網站
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鄉根烘焙食譜
2010-12-22 15:35:00
刺激穴道 改善個種不愉快症狀喔
lisa老師喜歡運用無須花太多力去就能找到的穴道刺激法消除日常一般人常有的肩頸僵硬、 腰痛。還能預方高血壓糖尿病和肌膚粗糙皮膚暗沈與婦科疾病....體力衰退等問題。只要跟遮lisa老師尋找經絡刺激法,...
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鄉根健康
2010-12-20 15:10:14
12月烘焙成果
體驗低油低糖自己做蛋糕樂趣ㄟ 鄉根烘被教室 02-29521488/ 0916989832 yanzinyoga@yahoo.com.tw Lisa老師
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鄉根烘焙成果
2010-12-20 14:39:44
烤後蛋糕會整塌下來是溫度不夠嗎
請問: 我自己在家裡烤底火會上升很快.. 我設定溫度是上火180下火0 但烤到20分後底火就快要150了 烤出來的蛋糕整塌下來是完全沒有膨起來 請問如何解決 如果是溫度太快變高你就...
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鄉根烘焙問答
2010-12-20 14:35:24
麵團加鹽有何作用?
老師請問 麵團加鹽作用是什麼?不加會影響? 加鹽可以讓酵母不要發酵太快 鹽身也是天然防腐劑喔..... 一般麵包裡都會添加鹽1~2%但不要加到太鹹不然甜土司就會有恨怪的味道喔ㄟ... ...
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鄉根烘焙問答
2010-12-20 14:29:59
煎雞蛋比煮雞蛋效果更好?
加拿大最新研究顯示煮或煎的雞蛋中蛋白質可以降低血壓,降低心腦血管發病率,並且煎雞蛋比煮雞蛋效果更好。 艾伯特大學的研究人員寫到“研究結果表明當人吃下煮熟的雞蛋,雞蛋在體內消化時,會產生大量A...
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鄉根健康
2010-12-20 14:25:07
法式乳酪塔(蛋糕)
材料: a 已泡藍姆酒的葡萄乾 50g 或1/4~1/3杯(或隨意) 【塔皮】 b 低筋麵粉 220g (過篩) c 無鹽奶油 100g(室溫軟化) d 細砂糖 80g e 鹽 1/8小匙...
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鄉根烘焙食譜
2010-12-20 14:14:05
提拉米蘇
【材料】 蛋黃 3個 蛋白 1或2個 細砂糖 3大匙(tablespoons) 酒 1+1/3杯 (VIN SANTO, or MARSALA, or 白蘭地, or藍姆酒,...
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鄉根烘焙食譜
2010-12-20 14:07:53
防糖尿病腎病多吃魚和蛋
食物蛋白按其不同來源可分為植物蛋白和動物蛋白兩大類。植物蛋白主要來源于穀類、根莖類、干果、堅果等,動物蛋白主要來源于魚蝦、禽肉、畜肉、蛋類及牛奶等。 值得一提的是,植物蛋白中,非必需氨...
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鄉根健康
2010-12-20 14:03:46
最不疼老婆的星座老公?
出處:http://www.wretch.cc/blog/ab015009/32919040 有人把女人比喻成花,若有人疼有人愛就會嬌艷芬芳,若沒人疼就容易枯萎。對於天下女人來說,能嫁個疼自...
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