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板橋鄉根烘焙教室(親子烘焙)
學習烘焙點心的好天地 無論是情侶 親子 朋友 都可以一起來喔 聯絡電話02-82521058 0916989832 聯絡信箱yanzinyoga@yahoo.com.tw Lisa老師ㄛ
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2010-12-28 13:28:42
2011公休日
2010-12-17 13:46:41
常見問題&預約注意事項
2011-01-27 14:42:27
檸檬果醬
材料: 1 檸檬 3顆約600g ...
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鄉根烘焙食譜
2011-01-27 14:40:14
豬肺煲心煩易怒者應慎用
材料:豬肺250克 ,陳皮10克 ,杏仁25克 ,當歸25克 ,肉桂6克 ,生薑6片。 做法:豬肺洗淨切為薄片,與洗淨之當歸、杏仁等一併放入鍋內,加水適量一起久燉,燉至豬肺爛熟,撈出當歸等加入香菜、...
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鄉根健康
2011-01-27 14:38:37
10種瘦腹食品快速甩掉凸肚
肚子上的贅肉總是讓人愁眉莫展,穿上什麼衣服肚子上都圍了一圈難看的游泳圈。 下面小編就要介紹10招飲食減肥的訣竅,讓你從此擺脫煩惱的贅肉! 選擇含鉀豐富的食物 礦物質可以調節人體的水平...
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鄉根健康
2011-01-27 14:35:02
米醋:醃泡菜降血脂
陳醋和香醋的顏色都以紅褐色為主,而米醋則以漂亮的玫瑰紅色而有別於前兩種。 玫瑰米醋以大米為原料釀造而成,醋酸含量不高,故醋味不烈,非常適口; 還有在發酵中產生的淡甜味,與老陳醋等的風味有較大差別。 ...
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鄉根健康
2011-01-27 14:33:09
葡萄降低皺紋肌膚老化減緩
番茄的抗氧化火力猛烈,葡萄也遜色不到哪裡去。 葡萄籽中的花青配醣體,其抗氧化能力是維他命C的20倍、維他命E的50倍。 但作為水果的葡萄或飲料的葡萄汁因其少了發酵的過程,抗氧化的成分就少了許多,火力也...
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鄉根健康
2011-01-27 14:30:13
肝硬化食療法
肝硬化,居然有救(多多轉寄 ) 新奇的新鮮果汁--無價至寶 日本禪宗高僧富澤知芳大師,提個馬鈴薯鮮汁療法,有顯著的神奇藥效。 馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果三合一鮮汁的功效: 一、 防治癌症...
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鄉根健康
2011-01-26 14:13:29
2011 1月烘焙成果
(點圖看更多喔)體驗低油低糖自己做蛋糕樂趣ㄟ 鄉根烘被教室 02-29521488/ 0916989832 yanzinyoga@yahoo.com.tw Lisa老師妍姿生活時尚瑜珈 部落格官方網站...
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鄉根烘焙成果
2011-01-26 12:30:43
2011過年前跟你愛的人一同合作創造蛋糕
Q:該如何向對方表達愛意???A: 禮物? 鮮花?? 名牌包??? 你還在搞這些呀!? 喔~遜到爆 XD 要出其不意 有創意 出奇招發自於真誠的內心 展現誠意 才是王道~浪漫對每個人來說都不同而一般公...
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鄉根重要公告
2011-01-26 12:25:21
紅薯起司蛋糕
為這個蛋糕失敗了, 結果烤後味道蠻香的 ~~此食譜添加紅蕃薯及少量荳蔻和肉桂粉, 使得cheese蛋糕口味輕爽不會太膩 . 材料: a 紅蕃薯泥 1杯(240ml的量杯) b 奶油乳酪Cr...
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鄉根烘焙食譜
2011-01-26 12:21:51
番茄 抗氧化的超強
番茄 10種抗氧化食物當中,對付抗老化火力最強的武器就是番茄。 這是因為番茄中含有豐富的茄紅素,而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍,可以說是抗氧化的超強戰鬥力。 由於番茄的...
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鄉根健康
2011-01-26 12:18:13
請問做麵包要加冰水但做包子要熱水﹖
請問做麵包要加冰水但做包子要熱水﹖ 麵粉吸水會因為水溫的高低影響發酵的速度 溫度越高發酵速度越快 所以做麵包時如果你是用手柔面團會因為生熱麵包會很快發酵太快 所以會用冰水來代替水喔...
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鄉根烘焙問答
2011-01-26 12:11:39
酵母粉、泡打粉、蘇打粉、醱粉可以互相使用嗎?
酵母粉、泡打粉、蘇打粉、醱粉可以互相使用嗎? 膨鬆劑程度是不是不同? 泡打粉 泡打粉又稱簡稱B.P是西點膨大劑的一種,經常用於蛋糕及西餅的製作。 泡打粉酸性及鹼性粉...
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鄉根烘焙問答
2011-01-26 12:08:49
花椰菜抗癌捍衛你青春
花椰菜 外形美觀、十字花科的花椰菜,除了含有豐富的維他命A、C之外,還含有一種特有的抗氧化物質,它幾乎集所有抗氧化物於一身,因此,它的抗氧化性能比其他食物更優良,而且還是抗癌明星,因此,你千...
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鄉根健康
2011-01-26 11:41:18
香酥芝麻棒..試驗醒的問題(新增)
材料1 無鹽奶油 10g 1 鹽 少許 ...
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鄉根烘焙食譜
2011-01-26 11:33:57
2011十二星座事業財富大運勢
天秤座 心情氣和,找尋最舒適的平衡點 艾菲爾老師建議你用全然接受、心平氣和、迎接轉變的豁達心情,看待2011年的人生藍圖。 今年的戀愛特色 「找到感情的依靠...
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