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2026-01-06 15:29:56

20260103元旦盃賽

2026-01-06 12:25:40

20260102五香烤鴨

2026-01-06 11:39:56

20260102烤三節翅

2026-01-06 11:04:26

20260102剝骨鵝肉

2026-01-06 10:10:08

20260102電烤地瓜

2021-09-03 15:37:14

20210809簡易叉燒


20210809簡易叉燒 翻出冷凍五花肉條.......... 趕工製成簡易叉燒.......... 鹽巴胡椒醬油按摩.......... 想吃速食只好偷工.............
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2021-09-03 15:34:08

20210808爸爸的節


20210808爸爸的節 爸爸離開已整整四個年頭.......... 父親節的到來特別有感.......... 聽見兒子們親愛地叫著我.......... 給我寫工整的卡片畫有...
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2021-09-01 15:16:26

20210807客家小炒


20210807客家小炒 菜價高只買得起芹菜.......... 從冰箱摸出陳年魷物一匹.......... 蒜苗幾根是心橫出手.......... 蔥薑蒜辣椒全賴保存有道.....
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2021-09-01 14:56:08

20210807南瓜蛤蜊


20210807南瓜蛤蜊 疫情在家多作嬰兒食品.......... 鄰居阿嬤的南瓜再度上場.......... 大蒜洋蔥隨意切丁.......... 少油炒出香氣..........
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2021-09-01 14:39:17

20210806三支豬手


20210806三支豬手 菜比肉貴只好多吃肉.......... 買來兩條前腿一條後腿.......... 對五口人丁而言不算多.......... 老人和孩童偶爾補補膠質.....
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2021-09-01 14:18:15

20210804冰糖醬雞


20210804冰糖醬雞 300大洋的雞個頭愈來愈小.......... 儘量想辦法把牠吃得高級.......... 照例用85度左右熱水汆燙.......... 料酒和生薑去...
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2021-09-01 13:47:06

20210801粉蒸金磚


20210801粉蒸金磚 鄰居阿嬤贈予自產金瓜.......... 盛情美意不容白白浪費.......... 速速買來五花做粉蒸肉........... 分切兩段直接下鍋乾烙....
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2021-08-20 13:28:17

20210801歡喜相逢


20210801歡喜相逢 吃魚補鈣.......... 動手作來.......... 粉皮麵衣.......... 內襯蛋液.......... 粉皮反潮...........
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2021-08-20 13:15:45

20210727麻辣鴨血


20210727麻辣鴨血 鴨血切大塊.......... 作鴨血豆腐.......... 鴨血先焯水.......... 過冷水降溫.......... 傳統板豆腐......
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2021-08-19 16:47:09

20210727五更腸旺


20210727五更腸旺 忽然想吃川菜.......... 快把鴨血買來.......... 五塊鴨血一袋.......... 要吃就吃氣派.......... 焯水放涼...
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2021-08-19 11:44:21

20210724水餃鍋貼


20210724水餃鍋貼 包餃防饞.......... 餓時止饑.......... 料多實在.......... 不必花俏.......... 韭菜青蔥...........
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2021-07-19 21:59:36

20210718解封釣遊


20210718解封釣遊 微解封明日去釣遊.......... 來老地方尋求慰藉.......... 一月無雨情況不妙.......... 出門透氣勝過宅家.............
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2021-07-17 14:39:22

20210713防疫套餐


20210713防疫套餐 夏至過後蓮藕當季.......... 防疫菜單再添一筆.......... 水煮白蛋入伍參軍.......... 魚貫入列去殼解衣.............
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2021-07-16 09:53:06

20210709防疫簡餐


20210709防疫簡餐 防疫期間天天搞怪.......... 就是堅持不吃外賣.......... 叉燒梅干筍湯茶蛋.......... 兩盤小菜也過一餐.............
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2021-07-12 09:59:47

20210602義大利麵


20210602義大利麵 防疫生活不務正業.......... 煮飯燒菜拖地洗衣.......... 停學在家一無是處........ 茶來伸手飯來張口.......... ...
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