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2026-07-28 11:31:12

20260619球隊畢旅

2026-07-28 10:52:42

20260617一線入魂

2026-07-27 16:18:38

20260613冷滷牛腱

2026-07-27 15:20:38

20260613離隊儀式

2026-07-27 14:48:14

20260612驪歌初動

2022-04-14 11:28:56

20220226鄰巷山澗

20220226鄰巷山澗 連假不適窩居.......... 理當寄情山林.......... 伺候家寶出旅.......... 就是出門釣魚.......... 鄰巷田邊...
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2022-04-14 11:09:55

20220225小籠煎包

20220225小籠煎包 物價高得可怕.......... 迫使廚藝精進.......... 翻出冰庫食材.......... 花樣信手拈來.......... 一袋凍雞...
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2022-04-01 17:37:54

20220221筒仔米糕

20220221筒仔米糕 碗粿滷料過剩.......... 再作筒仔米糕.......... 糯米泡4小時.......... 瀝水放入蒸袋.......... 外鍋兩杯...
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2022-04-01 17:18:28

20220220臺南碗粿

20220220臺南碗粿 忽然想吃碗粿.......... 菜脯派上用場.......... 自製品相不惡.......... 和香菇丁融合.......... 米酒泡好...
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2022-04-01 13:19:40

20220219燻招風耳

20220219燻招風耳 外食存在風險.......... 物價上漲可見.......... 買來豬耳幾片.......... 自己動手省錢.......... 前後刷洗...
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2022-04-01 11:54:07

20220213田間遊獵

20220213田間遊獵 假日來場田獵.......... 大小各自分工.......... 不再獨自幹活.......... 學習經驗豐富.......... 不必...
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2022-03-07 11:13:48

20220212釣一枝花


20220212釣一枝花 年假將盡.......... 率兵出遊.......... 臨巷農舍.......... 山澗橋邊.......... 土司為餌...........
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2022-03-07 10:47:12

20220212煎白帶卷


20220212煎白帶卷 處理白帶魚卷.......... 打算簡單製作.......... 就用乾粉來煎.......... 用炸其實更好.......... 利用鍋氣...
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2022-03-07 10:32:31

20220209甜蜜芋頭


20220209甜蜜芋頭 預留凍芋頭.......... 準備做甜品.......... 冰糖先化開.......... 融化後離火.......... 加入熱開水......
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2022-03-04 10:52:23

20220208筍乾肘子


20220208筍乾肘子 挖出肘子一支.......... 開始消化年菜.......... 照例先煎後烤.......... 再來製作香料.......... 蔥段生薑...
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2022-03-04 10:26:10

20220207陽春拉麵


20220207陽春拉麵 市場買來生麵.......... 大量蔬菜作料.......... 利用年菜所餘.......... 作來簡單方便.......... 喜歡拉麵...
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2022-03-02 10:51:04

20220131除夕圍爐


20220131除夕圍爐 除夕金目鱸......... 裡嫩外要酥.......... 一只大煎鍋.......... 只盼不煎糊.......... 穩火煎不透.......
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2022-03-02 10:26:28

20220127黑糖發糕


20220127黑糖發糕 發粉按比例.......... 與水調成糊.......... 加上核桃仁.......... 輔以甜杏香.......... 桔皮化粉氣......
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2022-03-02 10:23:04

20220127五花叉燒


20220127五花叉燒 做塊叉燒肉.......... 權供牲禮用.......... 年前菜難作.......... 吃食講速成.......... 年夜有好菜......
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2022-02-17 12:54:57

20220123紹興醉雞


20220123紹興醉雞 開始為年假備菜.......... 繼油雞後做醉雞.......... 一次半隻雞剛好.......... 一次吃光沒有廚餘.......... ...
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