連煮兩杯尼加拉瓜的 Obata 豆子。
煮第一杯時，一開始粉餅正常上升，正覺得得意，突然發現右手抓不到攪拌棒，它既不在我通常擺的位置、也不是平常反擺的朝向，於是右手一陣慌亂下，左手走水......(詳全文)
發表時間：2021-11-17 16:02 | 人氣：5271 | 回應：0
《意外的美味收穫——尼加拉瓜日曬豆》
尼加拉瓜豆子所餘不足一杯，於是煮咖啡時酌減下壺的水量。
今日萃取時走水和攪拌不及昨日到位，因此喝第一口時未寄厚望而不甚在......(詳全文)
發表時間：2020-11-25 22:35 | 人氣：17846 | 回應：0
