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2025-11-29 15:47:04

艷陽天的午後頂樓與醇厚無比的東帝汶咖啡


前：哥本哈根杯 / 後：羅森塔杯午後兩點多，看外頭陽光這麼熾烈，何妨到頂樓去曬曬太陽，順便打一趟鄭子十三式太極拳。上去繞了幾圈，突然瞥見一對白鷺鷥從樓前順著瓦瑤溝渠掠過。在綠樹為主的紛雜色調上，兩片白...
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2025-11-27 16:47:29

我們老了——致廿世紀六Ｏ年代的餘生者


黑澤明，裊裊夕陽情(一代鮮師)劇照一我們都老了又不認老不服老在事實和想望之間把老的定義往後延宕在老病和少壯之間如童話般的旋轉木馬一再迴旋出征的號角從遠方傳來塊壘間湧起一絲雄心旋即沒入廓然的胸臆爭戰的喧...
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回應(0)| 推薦(2)| 收藏(0)| Joe 的詩作
2025-11-22 08:47:52

《我最近的病路歷程報告》2025/11/7


這要從七、八月份說起，仔細推敲，應該是七月杪吧。今年夏天特別熱，早上七、八點已經烈日當空。我當時還本著八點前的太陽不傷身的觀念，約七點多到公園一面曬太陽一面做些健身動作，每次在太陽下站十五到廿分鐘。不...
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2025-11-16 15:06:43

【聆樂隨想】托特里耶的巴哈無伴奏大提琴組曲


托特里耶的巴哈無伴奏是一場內心的掙扎與戰鬥，既有人生戰場上的紛亂、焦慮、奮鬥，也有寧靜的片刻：沈思、低語、自我撫慰；或試圖掙扎向上、脫離困境的希望與狂喜⋯⋯是屬於人間世種種際遇的誠摯演出。我們邂逅到一...
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2025-11-15 16:59:28

一個生命的想像


不定狀態 / 20x14cm，粉臘筆、鉛筆。不知何時來到霧氣瀰濛直通海洋般的地方一整片沒有方向和出路的迷茫世界跟著迷霧上下沈浮飄蕩每一個方位都通往無解的過去和無法知悉的未來直如失去重量的遊魂滑移於沒有...
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回應(0)| 推薦(1)| 收藏(0)| Joe 的形象作品
2025-11-14 09:03:21

聽馬友友的巴哈無伴奏


卡薩爾斯的巴哈無伴奏，我年青時就奉為巴哈無伴奏演出的經典，是同類演出中最出類拔萃的。多年來沉醉於他演出時對結構的把握和音樂的建築性，彷彿瞻仰一棟哥德式的大教堂，簡直是一件空間藝術，令人心生崇仰之情。長...
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2025-11-13 17:13:59

蒲隆地豆驚艷記


今天再嘗試昨天老師提議的、塞風萃取咖啡時的先置作業：鑑於氣候潮濕，先開冷氣半小時，等濕度降低後再開始萃取作業。於是我又先開冷氣，等濕度降到 70°c 便選了裝瓶快兩個月的蒲隆地豆子。經過正常的...
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2025-11-12 17:28:52

關於古琴音樂的推想


古琴乃修身怡情養性的道，故稱琴道，而非琴藝；和西方的鋼琴一開始的形上設定就大不相同。西方音樂是藝術，中國音樂遠超藝術之上。所以不能以西方美學暨旋律節奏等等作為聆賞的依據。再進一步說，也不只是耳朵或心意...
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2025-11-12 15:11:38

“澎湖海戰”2026見！


王師南定蓬萊日，單食壺漿迎王師！
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2025-11-12 13:22:53

咖啡堪比人嬌貴！


最近因身體小恙，咖啡喝得少了，也煮得少了。前陣子偶而煮一兩杯，卻不甚滿意，總覺得是不是咖啡放久走味了。的確，打開瓶蓋嗅了嗅，居然沒有一向香氣衝鼻的味道。煮出來的咖啡，雖然醇度夠，入口卻是糊糊的感覺，少...
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