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九０年代，林正英和洪金寶的殭屍靈異電影失勢，劉鎮偉的猛鬼電影也不見新作。此時香港恐怖片結合三級電影，發展出既鹹濕腥羶又極度殘暴血腥的虐殺型三級片，還出了一批專門演繹這類型電影的演員，當中還不乏優秀的演藝人才。一般來說這些虐殺三級片的出現與《人肉叉燒包》和《溶屍奇案》這兩部改編自真實事件的電影之走紅有直接的關係。電影就如同許多行業一般，只要某部電影突然的大紅特紅，跟拍風自然就隨之出現。

一、《八仙飯店之人肉叉燒包》（The Untold Story, 1993）
如果問一般影迷，所有黃秋生演過的電影，印象令你最深刻的是哪一部？相信甚少人答《無間道》，而是答這部《八仙飯店之人肉叉燒包》。這部惡名昭彰的電影，彷彿血漿不用錢一樣大潑特潑，又製作了堆積如山的逼真屍塊，再加上黃秋生世界級的變態殺人狂詮釋，使得《八仙飯店之人肉叉燒包》在當年引起了震驚港台的極大轟動，各大飲茶店的叉燒包因而滯銷，一如《驚魂記》或《大法師》在歐美造成的社會現象。恐怖電影在中國要能影響社會活動是很少見的一碼事。黃大飛早先沈浮演藝界，其實他在林正英和王祖賢的電影《穿梭時空五百年》也有令人害怕的變態演出，而在《八》片則是把渾身的演藝細胞盡全力的展現在一個變態殺人狂之上，整部電影也是環繞著他來敘述，於是「王志恆」一角成了香港電影最經典無敵的變態角色了。另外這部電影讓我注意的地方，乃是澳門警方為了逼出口供而無所不用其極底用各種殘忍的方法來惡整王志恆。比如說注射清水，使之皮下潰爛積水；餵食興奮劑，使之數天無法成眠精神錯亂。最可怕的就是丟入大牢，讓大傻成奎安照三餐痛歐一頓，因而血尿內傷。事實上在這部電影裡，警察用的逼供手段不比王志恆的冷血屠人高貴到哪裡去。

二、《伊波拉病毒》（Ebola Syndrome, 1996）
王晶策劃，邱禮濤導演，黃邱生大飛哥主演，又一驚世巨作。黃秋生在這部電影裡飾演一個無賴混混阿雞。我從來沒有看過那個電影角色如同阿雞一般的無恥下流、變態無賴。電影裡他不僅是粗話滿天飛，其異常變態行徑更是百年難得一見。這個角色與《八仙飯店之人肉叉燒包》的王志恆十分不同，阿雞一角沒有王志恆的冰冷霸道，而是嘻皮笑臉，天不怕地不怕的做一些荒謬離奇的壞事。但阿雞再經由黃秋生一詮釋，又馬上成了一活靈活現的瘋狂殺人者。驚悚恐怖電影的成敗取決於殺人魔的塑造或演繹成不成功，真是一點都不錯。《伊波拉病毒》在相當程度上十分類似《人肉叉燒包》，除了同樣把人肉做成食物（人肉漢堡飽）、或姦淫（姦台灣婆、淫非洲妞）霸佔之事，又有支解解剖的血腥畫面，黃秋生的變態行為又更上層樓（拿豬肉自慰、大草原姦黑人、咬活人眼珠、吐血傳病毒…etc），於爭議性上絕對不下《人肉叉燒包》一片。但基本上這部電影的劇情十分薄弱，沒什麼戲劇張力，除了後斷的圍捕阿雞外，都是靠黃秋生極盡變態下流之能事的來撐場面，但光是有大飛哥的賣力演出，就相當值回票價了。

三、《弱殺》（Red to Kill, 1994）
這部雖然不是黃秋生電影，但類型的也是色情變態殺人片，全片劇情平平，靠兩個主要角色撐場：吳毅將、鍾淑慧是也。吳毅將飾演表面一派斯文的啟智院主管，但私底下卻是看到紅色便會獸性大發的變態殺人狂。將穿紅色衣裳的女性先奸再殺、再奸再殺。吳毅將一直是二線的演員，此君也能稱得上是英俊瀟灑，有單立文之風，但其身材肌肉卻有徐錦江之勢！本片中他卯足全力演出，把一個正常社會人，內心與邪惡情緒掙扎的過程詮釋的精彩萬分，電影最後還剃了個大光頭，猙獰可怖的模樣毫不遜於王志恆。至於鍾淑慧，此女身材一般、樣貌亦是一般，唯獨敢脫敢露，能夠衣不蔽體的於鏡頭前展露她的演技，可謂是專業的三級片女星。本片中她飾演智障女一枚，相較她在其它電影裡的演出，本片裡還稱得上有幾分演技，而不是單純的演出受姦淫虐待之女子。
我認為這部《弱殺》有消費智障人士之嫌。導演在電影開頭又是煞有其事的說本片之拍攝乃關懷若智人士云云，但細觀此片，找不出導演的關懷之意。在一片三級虐殺電影環伺之下，《弱殺》一片能吸引大眾的注意，正是它以若智人士遭害為賣點噱頭，這題材可說尚有鮮意。但除此之外，就沒什麼值得稱道的了。

附錄：其他三級虐殺電影
今酌量挑選幾部，供大家參考。值得注意的演員就是何家駒了。此公乃我最怕的香港演員，其凶神惡煞可凌李兆基之上；變態程度不亞黃秋生之下。

《滅門慘案之孽殺》（1993）
演員：鍾淑慧、何家駒、黃秋生、盧敏儀、吳岱融。

《滅門慘案II借種》（1994）
演員：鄭艷麗、廖啟智、何家駒、吳毅將、連凱。

《替天行道之殺兄》（1994）
演員：吳岱融、何家駒、鍾淑慧、陳蓓琪、黃秋生、盧敏儀。

《二奶村之殺夫》（1995）
演員：鍾淑慧、鄭艷麗、歐陽震華。

《香港奇案之吸血貴利王》 （1993）
演員：黃秋生、程迷、何家駒、黃子揚、許蓓、吳啟華。