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2008-10-08 13:33:40

果汁冷飲店生意很好的原因

 有一果汁店生意很好，導致顧客要等待3~5分鐘才拿的到飲料，在這等待製作果汁的過程中，這家果汁店店家老闆娘會主動送上一小杯飲料給客人喝，這一小杯飲料給客人解悶解渴，有人問他說：「這樣不是很花本嘛。」老...
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2008-10-08 13:29:03

店家為捍衛銷售利益訂立嚴苛退貨標準值得嘛

 有些商家在辦理顧客退貨退款時，服務的態度不怎麼好，因為以老闆的立場來看，退貨的成本不低，如果退貨退到毛利高，店家進貨又需買斷的商品，往往老板會有所賣出的商品會從賺錢變成虧錢的可能性。所以有些店家會為...
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2008-10-08 13:21:11

廠商若沒退換貨服務，店家業者可要求較多的進貨折讓價

 我是一被毒奶粉、奶精三聚氰胺搞的不知所措的餐飲業供貨商，上網來發發擾騷，有些新開餐飲店的客戶，因第一次開店，銷售及進貨經驗不足，又不問人，訂貨數量沒有節制，或是想取得較好的批價，採大量進貨方式來叫貨...
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2008-10-07 07:54:29

開服飾精飾品店經營店家趣聞軼事

 小萱和媽媽一起去逛隔壁新開的精品店店老闆娘為討好小萱母親說：「這小禮物送給小朋友。」 隔天小萱和媽媽又到精品店看到店老闆娘就說：「謝謝你昨天的禮物」老闆娘回說：「噢！妳太客氣了，那不是什麼好東西啦！...
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2008-10-07 07:49:17

創業開店我不知要開什麼店才好

 不論你是要從事那一個行業，最重要的一點還是要對他有興趣！有興趣才會想做，做了遇上困難挫折才會繼續堅持下去。此外自己本身要投入該行業前，一定要先具備一些基本的知識技術，有些人就太過於鑽牛角尖要學到多高...
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2008-10-07 07:43:06

開一家受人歡迎的冷飲飲料店密訣

 要開冷飲飲料店，因為市面上有如此多到快不不可數的飲料店家產品可供消費者挑選，消費者的嘴早已被養的很刁的，除了要求品質要好，更希望口感口味能有多種變化。說真的品質好口味好的飲料，消費者不見得一定會買單...
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2008-10-07 07:37:44

餐飲店家如何做到調漲價格於無形

  現在原物價漲個不停，餐飲業者除了節省成本降低開銷外，還有什麼辦法可增加營業收入？ 餐飲業隨著原物價及經營成本不停上漲，經營壓力相對提高許多，基於此目前餐飲店家若調漲價格，顧客勉為其難可接受，但如店...
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2008-10-07 07:27:52

咖啡店簡餐經營業者提供簡餐服務的經驗談

 咖啡店經營業者若有意在店內若有想或已提供簡餐服務者，可參考下列咖啡店業者做法。xx咖啡店簡餐經營業者提供簡餐服務，其簡餐內容，因為客人不喜歡簡餐套餐是用餐包，業者從善如流餐包簡餐改成自製烹調菜淆供餐...
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2008-10-06 08:00:37

開3c電器店經營店家趣聞軼事

 有一顧客在電子賣場內閒逛，一不留神踢到一組組合音響店員緊張說:小心小心別把音響踢壞顧客露出不悅表情說: 什麼服務觀念店員趕緊解釋說:你受傷早晚會好，但音響壞了可好不了。顧客說:你說什麼店員再度澄清解...
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2008-10-06 07:54:18

果汁店果汁吧要這樣經營生意才會常紅

 賣果汁是一進入資本門檻很低的行業，只要有一台果汁機，誰都能做賣果汁的生意。賣果汁也不須什技術可言，靠的是新鮮蔬菜水果作主題，更重要的是就是要貨真價實。果汁生意要好貨來源很重要，水果要好鮮度佳，每天早...
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2008-10-06 07:48:47

開店頂讓店面創業適不適合於你

 開店頂讓創業有其優缺點，當然大部份會頂讓的店生意不好，不然就是有其他棘手問題無法解決，絕對會是一主因，所以其開店創業風險也是不低的。為避開這些頂讓店創業風險，如果你之前對開店都沒有經驗且對這行完全不...
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2008-10-06 07:43:41

頂讓店面創業如何預防誤蹈讓店陷阱

 常見的頂讓店糾紛有高價生財設備被調包或是消失不見，或頂到一間有經營權爭議問題的店面，或是交店後才發現這是一家違建或是頂到一家房東不再續租即將收回自用的店，頂店創業者如不小心遇上這陷阱或付錢頂店還無端...
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2008-10-06 07:34:43

經營本小利豐、回收快的餐飲店家致勝關鍵

 具有本小利豐、回收快優勢的行業如早餐店、冷飲店與小吃店，是許多創業新鮮人最為喜歡的行業別。然也因其進入資金和技術門檻低之故，導致都會區內幾乎每條街上至少都會有2間以上的早餐店、冷飲店與小吃店存在，多...
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2008-10-05 23:16:36

毒牛奶三聚氰胺事件所產生超量退貨現象開店商家因應之道

 開店做生意多少總會遇到消費顧客買東西後因事後不滿意、對所購買的商品感到後悔或是突發事件如這次毒牛奶三聚氰胺事件，要辦理退貨的情形。消費顧客到店家辦理退貨時，一般正常而言大多是要店家馬上給付現金，另外...
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2008-10-05 23:08:21

開店創業店家如何選擇架設blog部落格平台

 有許多店家業者或是商業網站將blog部落格當作網路行銷中不可或缺的一項免費工具。店家在選擇架設blog部落格平台時，應特別注意每一blog部落格平台的人氣差異問題，理論上為了吸引最多的人來瀏覽，當然...
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