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2008-10-16 13:09:39

加盟連鎖事業經驗談

 有些加盟總部看其加盟組織及人事架構完善，層層皆設有職位和人員姓名，但如真正深入瞭解其經營組織，就可發現加盟總部內的人員幾乎就是原有店的原班人馬進駐，一人身兼數職，或是一些掛名，並未實際來加盟總部上班...
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2008-10-15 10:13:43

開火鍋店經營店家趣聞軼事

 中午12點外出買了個大鍋子，正往回家路上，碰見多年不見好友。二人一時興起決定一起去吃火鍋，閒話家常，進店後點一桌子火鍋的菜，吃得津津有味。結賬時，服務生瞥了一眼我帶的大鍋子，然後問說：您要把沒吃完的...
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2008-10-15 10:08:34

寵物店怕狗擾鄰割狗聲帶違法罰7萬五千

 在台北縣板橋文化路一段經營美容犬教室十多年的寵物業者，被學生檢舉計畫要把飼養上百隻狗兒集體割除聲帶。動物疾病防治所據報前往稽查，要求業者不得有集體手術割除狗聲帶情事發生，否則將依違反動保法第30條予...
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2008-10-15 10:03:55

絕大多數行業都處於微利時代，餐飲業也不例外

 現今絕大多數行業都處於微利時代，餐飲業競爭激烈，餐飲業也不例外，已經進入微利時代，店家也只有做到健全的經營管理制度和運作在合理的開源節流下才能賺到管理財。 小餐飲店兩三個人店家老闆如能放下身段，捲起...
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2008-10-15 09:58:55

細節管理是現代化商店必要的管理要求

 細節管理是現代化商店必要的管理要求，也是微利時代必要的管理要求。 每一家店之間的差別是在於由眾多服務細節所構成的差異，顧客對一家店服務品質評價的高低，取決於店家對細節工作的要求程度，店面經營的成功取...
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2008-10-15 09:52:42

加盟總部與加盟者是坐在同一條船上的命運共同體

 加盟者決定要挑選那一加盟總部加盟後，在簽加盟合約前應仔細閱讀總部所給予的各項資料，如費用明細表、初期開辦投資成本、可能獲利狀況、回收時間外；建議加盟者針對加盟合約的各項條文、權利與義務，特別是限制條...
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2008-10-15 09:43:11

打擊補習同業的招生做法

 補習班家數近十年來呈倍數成長，加上少子化的影響，補習班招生競爭一年比一年激烈，台北市有一補習班為招收學生來班上課，採取學生可使用已在別家補習班繳費的收據，就可抵用補習學費的招生術，甚至還教導學生可依...
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2008-10-14 07:52:57

開海產小吃店經營店家趣聞軼事

 海產小吃店店內顧客：天哪！怎麼台灣啤酒一罐100元！難道這兒的台灣啤酒特別稀罕？老板娘：先生！這兒稀罕的不是啤酒，而是顧客。更多  開店經營店家趣聞軼事在 阿甘創業加盟網 >娛樂/百貨開店市集or補...
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2008-10-14 07:48:44

有些加盟體系為何可打出「免錢加盟創業」的口號

 加盟創業往往被視為是一開店創業成功的捷徑，尤其許多加盟總部打著「免錢加盟創業」的口號，容易讓人覺得，不費吹灰之力就可一圓當老闆的創業夢。這些加盟體系為何可打出「免錢加盟創業」的口號其運作流程又是如何...
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2008-10-14 07:42:33

餐飲業菜單之規劃設計可學習知名西式連鎖速食店的做法

 開店創業者有沒有注意到一些知名西式連鎖速食店如麥當勞、肯德基、摩斯漢堡，讓你一推進門，馬上可看見櫃檯上方整齊有序排列，簡單一目瞭然標示清楚訂價的菜單，特色餐點上面彩色圖片與文字清楚可見。如此明確簡單...
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2008-10-14 07:37:37

開店創業當老闆要有顧客、員工、老闆三體共存共榮的經營觀

 開店創業當老闆，顧客花錢消費當然就會對其消費價值提出要求，品質好、服務好、產品好，並要求價格公道，開店商家就應盡其所長給予滿足，以贏得顧客的信任，這就是店家生意興旺的第一步。員工要求待遇高一點、福利...
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2008-10-14 07:32:56

創業加盟開分店經驗談

 加盟xx咖啡店後生意還算可以，但卻有一點讓我覺得很傷腦筋，因為我所開的店是在台南市，中南部共只有兩家分店，台中一家和我開的這一家，但加盟總部和所有生財設備維修商全都集中在北部地區，中南部地區完全沒有...
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2008-10-14 07:24:58

為什麼有人加盟創業成功，有人卻加盟創業失敗？

 根據統計，加盟失敗最主要的原因是加盟創業者未建立正確的加盟心態。有些加盟者本身對加盟的心態就有問題，以為付了一筆加盟權利金後，就可坐在店內等客戶上門收取現金，只想一切都靠著總部來管理，抱持此種心態的...
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2008-10-13 08:19:01

開西餐廳經營店家趣聞軼事

 一位初到美國的留學生。第一天，他走進一家餐廳準備就餐。服務生遞給他一份美式菜單，問他點什麼。學生毫不猶豫地指說：I want。服務生很吃驚用英文說：這是我們老闆姓名學生聽不太懂英文只好又指說：I w...
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2008-10-13 08:14:23

經營果汁冷飲吧如何抓住顧客

 果汁吧如果所賣果汁太過於簡單製作，就不易抓的住顧客(自己在家DIY)，所以果汁吧要以天然水果為原物料，口味變化眾多的一系列果汁，也要常調配出新口味飲料，最好是以營養價值高，且一般人處理起來會嫌麻煩的...
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