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2000-08-27 13:43:23| 人氣2,952| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

神豬寶寶的故事

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前言
「好放炮啦!」鞭炮聲中,陳師傅舉起利刃,一刀刺進致命的咽喉,泊泊鮮血從刀口噴出,沾紅了陳師傅的手,也染紅神豬龐大的身軀;被綁住嘴巴的寶寶,面目猙獰地面對自己神聖的死亡,連哀嚎的機會都沒有,便離開了這個世界。


枋寮褒忠亭義民祭,台灣北部客家地區最盛大的祭典,祭祀圈涵蓋桃竹苗15個庄區,範圍之大,全國罕見。由於15年才能輪到一次,所謂「輸人不輸陣」,為了庄頭的面子,只要輪到的庄區,莫不卯盡全力,甚至不惜耗費千萬鉅資,擺出盛大排場,只為爭一口氣,讓庄頭留下好名聲。
就在這樣的心態下,祭典一年比一年熱鬧,重頭戲神豬、神羊比賽也屢破紀錄,今年更是誇張,獲得特等獎的神豬,以1628台斤的超重量身價,打破歷年紀錄。神豬的主人,不是別人,正是這次祭典委員會主委、觀音庄區的總正爐主黃茂實,農曆7月18日下午,義民節的前夕,循著美麗的115縣道,來到觀音鄉白玉村,尋訪這隻破紀錄的大神豬。
這是個純樸的海邊村落,家家戶戶張燈結綵,迎接義民節輪值祭典到來,尤其是榮獲神豬比賽特等獎的黃家,川流不息的客人前來道賀,「恭喜,恭喜,實在好福氣!」親友們不斷讚嘆神豬的雄偉,一旁的黃太太掩不住興奮之情,請大家吃米苔目消消暑氣。
「寶寶,食飯囉!」黃太太親切地用客家話,像是哄小孩般的說,「寶寶每天要吃8、90斤的食物,除了要把飼料熬成稀飯,還要給他吃海苔,增加骨骼鈣質,才能支撐重量。」為了照顧寶寶,黃家上下可說是無微不至,除了兩台超大型電扇加上噴水器,全天候為他消暑,還要幫他按摩、對他講話,甚至放古典音樂舒緩寶寶的情緒。
提起寶寶的出身,可真是神豬下凡,黃茂實說,當初16胎的小豬仔中,專門養神豬的師傅,一眼就看出寶寶是豬王,果然愈養身體愈長,等到300多斤時,黃茂實以17萬的代價買下寶寶,如今寶寶身價已經超過百萬,黃茂實神氣地說,「秤重前一晚,我就已經夢到寶寶得特等!」
四年來,黃家的重心,全都放在寶寶身上,雖然有專人代養,但是在情感上,侍奉寶寶就像是侍奉神明般,寶寶的狀況,維繫著黃家上下的和諧與平安,「養神豬不但要有誠心,還要有福氣才行!」四年來的付出,讓黃茂實深刻感受到,要有福份的人,才有可能得賞。
農曆7月19日的深夜,黃家擠滿看熱鬧的人群,幾位身材壯碩的殺豬師傅,在一旁準備各式刀刃,一臉悲傷的黃太太,
不斷撫摸著寶寶的身軀,口中喃喃唸著,「寶寶乖,媽媽在
這裡。」這時,現場響起聖母頌的樂聲,原本情緒不穩的寶
寶,似乎知道自己即將成為祭品,安靜地等待死亡。
11點正,時辰已到,負責操刀的師傅陳順安,先帶領黃茂實夫婦祭拜天公,接著大夥合力將寶寶推出門外,但是寶寶體重實在太重,鐵床輪胎不堪負荷,全都變了型,經過一番折騰,還是靠工廠的吊車鋼索,才完成這艱鉅的任務。
12點正,大家摒神期待的時刻終於來臨。眾人合力將寶寶推到鋪好的木板上,被驚動的大神豬,吃力地發出如恐龍般的咆哮聲,劃過寧靜的天際。陳師傅綑綁住寶寶的嘴巴及四肢,一場死亡的儀式進入最高潮。
「好放炮啦!」鞭炮聲中,陳師傅舉起利刃,一刀刺進致命的咽喉,泊泊鮮血從刀口噴出,沾紅了陳師傅的手,也染紅神豬龐大的身軀;被綁住嘴巴的寶寶,面目猙獰地面對自己神聖的死亡,連哀嚎的機會都沒有,便離開了這個世界。
滾燙的熱水澆在寶寶身上,幾位師傅開始謹慎地替寶寶剃毛、裝扮,雪白的肌膚,只留下背上一道黑毛,這是為了保留神豬頭尾完整的模樣,以示對義民爺的尊重。
「來吃豬公肉喔!」黃太太端上一大盆的豬肉酸菜湯,裡面的肉,正是剛從寶寶身上割下的,邊吃著豬公肉,邊看著路旁變成大肉餅的寶寶,心中的滋味難以形容。
天色漸亮,此時的寶寶已經被架上五彩的車架上,身上還有華麗的裝飾,口中咬著鳳梨,這時的寶寶,已是供人膜拜的神豬,圓潤而誇張的身軀,完全看不出生前的模樣。
上午7點鐘,黃家鳴放鞭炮,在電子花車帶領下,神豬花車啟程出發前往新埔義民廟,參加上午的義民祭典,沿路的男女老少,爭相觀看這隻特等神豬,引起地方騷動。
來到義民廟,數十隻得賞的神豬,整齊排列在廣場前,接受民眾膜拜,這些神豬,成為主人展現財力與比排場、比面子的祭品。至於祭典結束後,寶寶如何處理呢?黃太太說,「全都炸成豬油了!」

台長: 光爸
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