2015-12-11 00:00:00| 人氣5,932| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

團購美食~法國的秘密甜點--純手工巧克力牛奶蛋糕~濃郁的可可香氣

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前些日子和妹妹去桃園找阿姨敘舊時,Richard突然傳LINE說到上次繳交的生育補助金已經發下彌月禮了,當我再問細節後,原來此次Richard的同事所贈送的彌月禮盒是早已紅了半天的團購甜點店家,而這間正是名字落落長的“法國的秘密甜點”。



團購美食~法國的秘密甜點--純手工巧克力牛奶蛋糕



外盒照

老實說,每次Richard若是跟我說有同事的彌月禮盒時,我總會特別期待是否會出現我不曾吃過的品牌,因為我腸胃不好的關係,所以像是油飯的話,就也只能小嚐個一、二口,但每次Richard收到的油飯品牌大多是太子油飯或狀元油飯。自從Richard約莫三年多前換到位在南港的公司上班後,就似乎鮮少收到油飯,因為每次拿回來的彌月禮盒都是非常特別的品項,而且幾乎都是我的口袋名單,像之前就收過來自新加坡十分出名的twelve Cupcakes杯子蛋糕,這次則是法國的秘密甜點,這當然要立馬拍照且寫文留個紀念。



5歲3個月又28天拍攝

當然也是有收過市面上常見的大品牌彌月禮盒,沒拍照只是因為覺得驚豔度不大,就也少了點寫文的衝勁。所以當Richard已事先告知會帶這款彌月禮回家時,我一回到家就眼巴巴的望著Richard踏進家門,等了許久後Richard終於回家但卻不見手中有任何提袋,趕緊詢問彌月禮的去處,Richard便說:「蛋糕?忘了拿下來,Florrie,你果然滿腦子只有甜點!」



品項



外袋照



品牌

稍微來介紹一下該品牌,「法國的秘密甜點 les secrets cachés de la pâtisserie française」團隊曾與眾多法國名師學藝,選用法國名廚最愛的諾曼地乳源,也是世界食品金牌獎産區的諾曼地牛奶製作出最有代表性的法式甜點。堅持以手工的工法將乳香保存,用傳統古法將牛奶及雞蛋完美的結合,調製成最佳黃金比例,「入口即化」的口感,是我們一定的堅持,沒有達到最好的品質前,決不輕易推出(註)!



品牌



純手工巧克力牛奶蛋糕

外盒設計是走低調沉穩的黑色外盒搭上金色的緞帶,光看就讓人不禁覺得是款低調且精緻的甜點。只是我不得不說,我真的很不會拍黑色的外盒或是巧克力類的甜點。好在平常我去的法式甜點店都鮮少使用黑色外盒來裝蛋糕,不然,我可能都會放棄拍照且寫文,直接吃進肚子裡就好,這樣省時又省力。



外盒照



底部照



品項

LOGO圖正是法國知名地標--艾菲爾鐵塔,打開盒蓋時,更能見到盒蓋上頭寫著法文字,雖說大學唸了一年的法文,但也都全還給老師了,所以盒蓋上頭寫的文字也是完全看不懂來著。此次收到的彌月禮盒品項為純手工巧克力牛奶蛋糕,當我將盒蓋打開時,迷人濃郁的可可香味,讓人竟也不禁吞了一大口口水。



側照



開盒照



開盒照

說真的,每次拍長型蛋糕時,我都好怕在拿取蛋糕的過程中會碰撞到外盒,因為我實在手殘,常常會因為在拿取蛋糕時,就莫名把蛋糕弄壞了,所以這也就是我不是很愛拍長型蛋糕的原因。只是看著相片,我就不禁想要大嘆一口氣,因為人家只嚐到一小片,其他全進小俞跟Richard的肚子了。拍完照的隔天傍晚,想說切個一小片來吃時,打開冰箱發現蛋糕怎麼不見蹤跡便問了Richard,沒想到Richard回說:「蛋糕已經吃完啦,我忘記你喜歡吃它們家的巧克力蛋糕體,我跟小俞只愛吃中間的牛奶部分(布蕾餡),小俞吃完牛奶部分後,我就把蛋糕全吃完了。」當我聽完Richard的解釋後,我突然覺得這對父子倆吃蛋糕時肯定是完全忘了我的存在,能讓兩個平常不愛吃甜食的人,竟能愈吃愈涮嘴,真是不簡單。



品項



純手工巧克力牛奶蛋糕

上官網幫大家查了一下價格,若購買該款蛋糕為5盒以內的話,價格則是一條為389元,訂購的盒數愈多價格也隨之調降。最佳賞味期限(含宅配日期)為4天,單一地址滿5千免運費。所以若有想要訂購的人,還是自行上官網了解價目表,這裡就不幫大家PO出6盒以上的價格表了。(法國的秘密甜點官網:法國的秘密甜點官網)



品項



表面照



側照



品項

純手工巧克力牛奶蛋糕:一打開盒蓋,迷人的香濃可可香氣讓人迫不及待順著香氣小嚐一口,由於表面灑滿了巧克力碎塊,不但增添了咀嚼感更豐厚了口中的可可香味,蛋糕體吃起來濕潤且一下子就在口中化開,中間的布蕾餡嚐起來滑嫩且有著怡人的奶香味。頓時,滿口盡是濃郁化不開的可可香味,尾韻的細細牛奶香氣纏繞口中的巧克力香味久久不散。



純手工巧克力牛奶蛋糕



切面照



近照

我覺得該款蛋糕頗不錯吃,我個人是偏好巧克力蛋糕體的部分,吃起來可可香氣十足且濃郁,中間的布蕾餡就不怎麼喜歡,因為我本來就不愛吃奶味重的食物,但Richard跟小俞就特愛中間的布蕾餡,說是吃起來像是布丁的感覺。甜度上不會讓人覺得有甜膩感,搭上一杯無糖茶飲或是咖啡就是十分美味的下午茶了,如果不想上網選購的話,大家可以去翻閱便利商店的購物DM,或許可以找到“法國的秘密甜點”的商品,這樣就能省去揪團的困擾,一整個省事許多。另外,目前官網上有推出經典款蛋糕的優惠組合商品,有興趣的人可以上官網晃晃囉~~

同場介紹:團購美食~徐家功夫蛋捲連得堂餅家小熊雅軒

法國的秘密甜點官網:法國的秘密甜點官網

法國的秘密甜點粉絲團:法國的秘密甜點粉絲團

電話:0800-388399

註:擷自法國的秘密甜點粉絲團










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台長: Florrie

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