兒媳婦經過努力讀書，終於通過考試，升上較高職位。升官加薪了，於是請我們倆老去downtown吃鐵板燒，以茲慶祝。前菜：煙燻鮭魚沙拉+龍蝦miso湯海陸鐵板燒，包括龍蝦、干貝、大蝦、牛排、牛肉薄片包蔥蒜捲；再加蛋炒飯和炒蔬菜(青花菜+高麗菜)。餐後甜點吃的是抹茶冰淇淋。上週五傍晚，我們去光顧住家附近新開的一家牛肉麵店。因很久、很久沒吃到清真牛肉麵，有些懷念，不想吃紅燒的，所以點了蘭州牛肉麵。據兒媳婦說，口味和她當年在北京上大學時吃到得很像。可是對我來說，這比較像台灣的擔仔麵(摵仔麵、切阿麵)，只是肉片比擔仔麵多了四、五片，這是贏過擔仔麵的地方。不過青菜只有幾小條白菜片，還不如擔仔麵裡的豆芽菜份量，這點則是擔仔麵勝出。說著、說著，現在除了清真牛肉麵之外，我又想念起切阿麵了！
