影之傳說 在這個善於遺忘的島嶼上， 所有曾經發生過的一切 彷彿都只能像雪花一樣 消失在正午的陽光下 不相信宿命的人 正向無物之陣裡投出自己的標槍

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（一）研究對象

本論文的研究對象，為台灣中部山城五鄉鎮於1960年代末期到1970年代之間，所發展出來的高接梨栽培技術及產業。

 中部山城五鄉鎮地區原本有栽種低海拔生長的的橫山梨，1958年中橫開通後政府引進許多溫帶果樹在梨山高海拔地區試種，因為溫帶梨的口感良好，嚴重影響橫山梨農的收入(劉宜雯 2015：44)。 1963年辭去國小教師教職返家接手老家東勢中嵙農園的張榕生，憑藉自己接受過日式教育的知識認真鑽研農業技術，並於1977年將溫帶梨穗嫁接在橫山梨實驗成功。而後在兒子和外甥的協助下，將實驗結果寫成論文，發表在1979年27期的《科學農業》期刊上(林淳華 2020：42-45)。在掌握核心技術後，張榕生於1977年正式向農會申請成立後來號稱「天下第一班」的研究班，和伙伴合作研究將高接梨的生產提升到足以進行商業量產的程度，並無私的向其他農民分享高接梨技術與田間管理方式(葉守禮 2015：60)。高接梨是一種利用高山和平地的環境差異來創造經濟價值的水果，在張榕生發明高接梨技術的同時，新社也發明了太空包香菇栽培技術以取代傳統使用原木的斷木香菇，之後山城地區也發展出茂谷柑與甜柿等高經濟價值水果的栽培技術與產業。

 如前所述，中部的高接梨產業具有非常高的經濟產值，但過去對高接梨的研究多半集中在發明技術的張榕生個人，以及戰後山城地區的文化社會經濟脈絡，缺少長時段歷史視角的分析。大部份研究都是從戰後開始討論，很少談到山城地區從清代、日治到戰後，長期做為帶有邊區性質的地方社會，給予高接梨獨特的水果栽培技術的發明以及產業發展擴散所提供的支持。

 本研究試圖利用過去對於中部五鄉鎮區域開發的大量研究史料，結合戰後對戰後山城地區農業發展史研究，試圖從長時段歷史視角以及邊區社會的區域觀點，對於高接梨技術的發明與產業發展進行新的歷史理解。

（二）研究區域

本論文的研究區域範圍，為位於臺灣中部的山城五鄉鎮，包含臺中市的石岡區、東勢區、新社區、和平區，以及苗栗縣的卓蘭鎮等五個鄉鎮。

（三）行政沿革

石岡區在清代原屬於平埔族噶哈巫族（Kaxabu）樸仔籬社（Varutto）的地域。西元1761年（乾隆26年），清廷在石岡的土牛庄（今石岡區土牛里）劃界、立碑、挖挑深溝、堆築土牛，禁止漢人越界開墾。今天的東勢、新社、和平、卓蘭等地，當時都是土牛溝的界外之地，原屬生番地界。

後來由於清廷多次重新劃界，在新舊土牛界之間又分出「屯番保留區」，又稱「隘墾區」，在此區域內的土地原來分配給負責守隘的平埔族熟番所有，但為了提供守隘的糧餉，因此將隘墾區內的土地有條件的開放招募漢人耕作，成為「番業漢佃」。原為界外之地的東勢、新社、卓蘭等地遂成為「隘墾區」，開始有大量漢人進入拓墾。但今天和平區大部分仍屬於生番地，為漢人不可任意進入的區域。

自1790年（乾隆55年）起，因為臺灣的建置多次變更，現在苗栗縣、臺中市的區域的行政區域歸屬也有多次變更 ，但就基層行政區域劃分而言，今日石岡區、東勢區、新社區、卓蘭鎮隸屬於貓霧捒捒東上堡，和平區則屬於生番地。

日治時代初期，因為局勢不穩，臺灣地方行政區劃變動頻繁，1895年（明治28年）到1898年（明治31年）間更是年年調整，地方行政區域變動頻繁。1909年（明治42）年，設臺中廳東勢角支廳，東勢角支廳下轄東勢角庄、石岡仔庄、新社庄等地。今日和平區屬於蕃地，卓蘭則屬於新竹廳大湖支廳罩蘭區。

1920年（大正9年）7月，地方政制改為五州三廳，下設郡街庄。今日石岡、東勢、新社，屬於臺中州東勢郡下的石岡庄、東勢庄、新社庄，今日和平區屬於東勢郡的蕃地。卓蘭當時屬於新竹州大湖郡下的卓蘭庄。

1945年（民國34年）國民政府接收臺灣，臺中州改為臺中縣，原日治時代東勢郡的街庄分別改為石岡鄉、東勢鎮、新社鄉，原本的蕃地改為和平鄉。卓蘭庄在戰後初期原本改為新竹縣大湖區卓蘭鄉，1950年新竹縣分出苗栗縣，劃歸苗栗縣卓蘭鄉，之後又改制為苗栗縣卓蘭鎮。

 2010年（民國99年）臺中縣市合併，原臺中縣石岡鄉、新社鄉、東勢鎮、和平鄉，改為臺中市石岡區、新社區、東勢區、和平區 。

山城名稱由來

關於石岡、東勢、新社、和平、卓蘭這五鄉鎮合稱為山城的由來，有兩種說法，一說是由於臺灣客家人多半居住在淺山丘陵地區，因此客家聚落往往有山城之稱 ，另外一種說法則認為來自於吳鎮坤在1979年創立的《山城週刊》，以山城總括五鄉鎮 ，由於《山城週刊》為五鄉鎮重要的社區媒體，「山城」的區域概念也融入地方居民日常語言中。