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2023-02-16 21:00:00| 人氣3,643| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

菲律賓呂宋行:大小事

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雖然菲律賓離台灣不過2個小時的飛行時間,但這還是第一次來到菲律賓,而且最繁華的馬尼拉,還只有匆匆的一撇,接下來就是進入山區,北部的呂宋,所以對菲律賓的認識了解,肯定是很片面且不準確的,甚至只是片面的呂宋,所以只是抒發感想。

最感受深刻的,就是效率和速度,這也是第一個感到最不習慣的,當然有一部份的原因,也是因為在台灣生活,被台灣這個地方極度重視效率的文化所污染。所以從下飛機開,到完成通關後,仍然要在行李轉盤前,等待行李超過一個小時,這在當下真的有些震驚,雖然是777廣體客機,行李量會有比較多,但這等待的時間,仍然超出可以理解的想像。另外還常常遇到約好集合時間,但卻不能準時,被有理由或無理由的被迫拖了半個小時,亦或是以為只是簡單的套餐,但點餐之後,到上菜之時,可能已經過了40分鐘,在過程中,只是一再的說服自己:入境隨俗吧。

另外一個會吸引眼睛且注目的,就是他們的交通工具,首先就是那很復古的公車,更像是一輛貨卡的感覺。自發性的上車後,自發性的把錢往前傳遞交給前座的司機。但對於外地人的我們來說,行走的路線和方向,根本摸不著頭腦,宛如天書一樣。再來就是在東南亞很常見的三輪計程車,也就是在摩托車旁,多了一個載客的坐位,在一般市區當中,感覺還好,就像一般的汽車排隊的行進,但是因為所在的地方,是滿滿的山路,在上坡之時,緩慢的速度,會逼迫後車急切的想要超車,這種危險感覺,油然而生,特別都是連貫的彎路,特別整路都只有雙線道。當然還有台灣人非常熟悉川流其中的機車群,甚至連騎開車的習慣都和台灣很是相似,不知道是不是只要機車數量大到一定的數量,自然就會演化成現在交通文化呢?但是在高速公路的收費制度,台灣還是先進多了,從馬尼拉往Baquio的高速公路上,使用ETC的車輛比較少,多數都還是用現錢付費,而且要排很長隊等待付費,而且即使是ETC,還是要停車等待柵門開啟,這好像不是很有效率啊!

還可以注意到一件事,是關於環境保護的,不知道為什麼,是因為所在的地方比較偏鄉嗎?經常性的看到”不要丟棄垃圾”的標語,在多數商店購買商品,也多半是使用紙袋,除了在一些便利商店,而且還是在Baguio的便利商店,依然可見塑膠袋。另外在這些地方的民宿飯店,也都不提供一次性的盥洗用具,是因為環保或是因為物資因素?這並不清楚,因為最後一天,在馬尼拉的飯店,還是如常的有相關的一次性備品。另外就是垃圾分類,在山區也是落實的很徹底,明顯的會注意到,在各個家庭都會收集一大袋的塑膠空瓶。在Baguio這個相對都市化的地區,分類型的垃圾桶也隨處可見。反而少見在馬尼拉地區。

最後想來談談飲食習慣,雖然台灣也是種植稻米的國家,但飲食文化已經偏向多元,而在菲律賓,吃什麼都可以配飯,飯類是毫無疑問的絕對主食。在巴拿威梯田,還會區分不同品種的稻米,然後分配到不同的區域種植。當地人的餐廳,最常見的就是牛、羊、豬肉湯,任選其一,然後配米飯,還有些是酸辣的湯類配米飯,連炒麵都可以配米飯。忽然發現自己拿辛拉麵配米飯也很正常。反而是蔬菜類並不常見,明明經常性的看到農地有種高麗菜啊!或是他們習慣把菜類和豆類一起炒?但總體來說,還滿符合台灣人的口味,有點清淡,不會過重油或重鹹。

台長: 草包族
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