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嘜走,我的廚房

  我是個非常喜歡吃台菜的人,雖然大菜不多,可能就是家常味道吸引著我吧。但是台菜餐館真難找,不是宴席菜,就是路邊攤。最近吃到一間頗為精緻的台菜小店,店內不做大菜,家常味之中看得出認真和用心。 最叫座的滷肉飯,是用三層肉連皮切丁做的肉燥,濃稠綿密,澆在飯上面,完全不會讓...

新聞台: apumama的實驗廚房 | 台長:apumama
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