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上海小館

    攝影／AUTIN 台北永和有兩間知名的江浙餐館，一間是私房餐廳「三分俗氣」，另一間就是走大眾風格的「上海小館」。這兩間餐館都極美味，也都是我很愛去的小餐館，但是風格卻完全不同。 上海小館的馮老板是科班出身，年輕時就從小學徒做起，曾經在多家知名的江浙餐廳工作過，也曾...
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新聞台: apumama的實驗廚房 | 台長：apumama
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