堅持忍耐
每天早上叩首時，請求師尊師母加靈加智慧，讓自己擁有堅持忍耐的心。
堅持與放棄在一念之間
堅持的背後，必定會有堅定的信念與核心的價值，支持自己繼續做下去。
忍耐的選擇，必然會有堅持的毅力與潛能的發揮，驅使自己持續的努力。
像是當初決定改變生活的方式，選擇吃素清口的飲食，對於以前被稱為肉食動物的自己來說，似乎是不可思議，事實上轉變如水到渠成般自然。
理由很簡單：不願意把自身的慾望享受，建築在其他生命的痛苦上，尊重每一個生命的生存權。
口腹之慾是自身願意掌握調整的部分，我只是改變飲食習慣，並沒有妨礙到任何人，希望他人尊重自己的選擇。
當年親戚朋友相當的反彈，畢竟當時才二十五歲，有人擔心我會去出家當和尚，有人擔憂我的身體健康，關心與批判的聲音蜂擁而至。
感恩的是吃素之後，居然胖了十公斤之多，最高紀錄高達六十六公斤，腰圍增長到三十三寸，因此外婆公開說：俞大成吃素吃得白白胖胖的很好，大家不要再講話。
記得結婚那一年，還在交通部觀光局任職，當自己決定婚宴採用素食，科長知悉之後很率直地說：有沒有搞錯？從來沒有聽過有人結婚辦素食。
自己保持微笑回答說：結婚當天有請副局長當介紹人，請到交通部次長當主婚人，如果科長不出席也沒關係，禮到就好了。
幸好平日有廣結善緣廣做人情，同事們很熱心幫忙找到當年台北市最高級的素食餐廳訂席，本來預定十五桌應該夠了，沒想到來了十八桌的賓客，等於把餐廳全部包下，由於當年觀光局算是主管機關，因此彼此溝通上很方便。
如今立愿清口了二十四年，素食對於自身來說很簡單，加上近年來素食越來越盛行，到任何國家任何地區都有素食可用，不像當年剛剛出國時，不容易找到素食餐廳，這是上天示現大道普傳的印證。
八十年三月剛到泰國曼谷開荒，由於當地的天氣非常炎熱，自己猛灌冰水與椰子汁，不小心中暑又感冒發高燒，從那時候就記取教訓，在痛定思痛之後，下定決心要維護身體健康，選擇從此之後不吃任何的冰品，所有冰凍的飲料與食物都謝絕往來。
乍聽之下似乎是很難做到，畢竟吃冰品喝冰水在台灣是很普遍的事情，在長住的馬國也是一樣，事實上不然，當自身以保護身體健康放在第一位，放棄冰品是最佳的選擇。
體質不佳的自己，從小就怕冷畏寒，吃冰本來就很難消化吸收，加上研究報告顯示，人體的溫度介於36-37度之間，冰品的溫度跟體溫差距太大，吃下去對於腸胃的刺激性過強，對於消化系統的影響與身體的傷害是顯而易見。
如今二十二年不吃冰，自己還是堅持不碰任何的冰品，所有熟識的人都知道我不吃冰，如果面對不熟悉的人，笑一笑就過去了。
現今台灣滿街都是冰品飲料店，自己從來沒有消費過，完全沒有吸引力，自身堅持的原則簡單明瞭，根本不會受到影響或誘惑，不僅省錢又維持健康。
「擇善固執」四個字，表面上好像有褒有貶，事實上「擇善」是大前提，合乎天理良心的選擇，即是擇善的真義，「固執」本身的信念就是堅持，堅持執行的過程，必然遇到諸多的考驗障礙，依然勇於行動是知行合一。
上個月在新加坡講課，遇到陳經理熱心介紹「飯水分離法」，經過一個月的嘗試之後，身體的感覺良好，再次發現有益於身體的方式。
有時講到「借假修真」的理念，「飯水分離法」正好符合這個概念，藉由飲食習慣的改變，節制本來的慾望，調整身心的平衡，達到自然的療癒。
飯水分離法的概念很簡單易行：
一.吃飯時不要喝湯、喝任何飲料、吃水果，只吃固體的食物，如此可以幫助胃腸充分的消化吸收。
二.嚴格控管喝水的時間，尤其是早上不宜喝水，因為早上的胃氣屬於陽氣，喝水會影響胃氣，餐前兩個小時不喝水，餐後兩個小時才可以喝水，晚上十點鐘以後不喝水。
由於過去瞭解用餐時喝湯或是喝水，直接稀釋了胃部的消化液，導致吃飽之後的腹部越來越大，因此自己以前決定飯後不喝湯或喝水。
接觸飯水分離法之後，很容易接受與實行，深知保護腸胃的重要，腸胃消化吸收的功能良好，食物的養分才能充分進入體內，重點不是吃的食物多麼有機或多麼營養，重點在腸胃吸收多少？
比較需要忍耐的是早上不喝水，由於起床之後喝水是多年來的習慣，因此破壞固有的習慣，需要相當的堅持，過去一個月漸漸地習慣早上不喝水，讓口腔的唾液自然分泌，可見人體自然會調整。
過去一個月學習傾聽身體的反應，最明顯的反應是強烈的疲倦感。
過去自己感到疲累時，如果正好有事情，還能夠用意志力支撐，如今是完全失效，像是這次回到夏威夷，遇到時差的調整，一感到眼皮沈重，立刻想躺下休息，根本沒有辦法用意志力，不過還是堅持沒有用咖啡提神，讓身體自然進入休眠狀態。
介紹飯水分離法的書上說，對於實行用餐後兩小時飲水，可能出現疲倦的現象，這種疲倦感是正常的反應，一般人是進行兩個半月的時候，疲倦現象會特別嚴重，此時要注意充足的睡眠，疲倦現象是為了使一直處於疲勞的細胞得以恢復所產生的。
正好今年三月底罹患登革熱（蚊症）之後，身體的狀況不如以往，藉由飯水分離法好好調整，感恩上天的慈悲撥轉，讓自己再次遇到善知識的分享，有機緣學習到身心調整的方法。
堅持忍耐是一種修煉，因為人類是萬物之靈，靈在懂得趨利避害，靈在能夠思考與反省，靈在擁有自由意志的選擇。
10/21/13 10:23:23 AM
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