常用的藥用辛香料-生薑生薑： 生薑，取自薑科植物的根莖，其辣味成分是薑辣素，薑辣素能促進胃液分泌及腸管的蠕動，幫助腸胃消化並將廢物排出；由薑辣素分離出來的薑酮和薑烯是治療暈車、暈船的......(詳全文)
發表時間：2013-08-07 20:43 | 人氣：583 | 回應：0
常用的藥用辛香料-八角茴香八角茴香： 八角茴香，俗稱「八角」，是木蘭科喬木植物的果實，含有辛香的揮發油，煮開時香氣濃郁，嚐起來甘甜有味，是滷豬肉必備的調味品，揮發油中含有茴香醚，可以......(詳全文)
發表時間：2013-08-06 21:04 | 人氣：2223 | 回應：1
常用的藥用辛香料-花椒花椒： 花椒和胡椒一樣有溫中止痛、止吐、止瀉的效果。特別的是它還有回乳的作用，做完月子準備開始上班，不方便再哺乳時或身體有其他疾病不適合哺乳的人，生完產就可以開......(詳全文)
發表時間：2013-08-03 08:37 | 人氣：328 | 回應：0
常用的藥用辛香料-胡椒胡椒：俗話說：「向晚吃西瓜，半夜就反症」，脾胃虛寒的人，夏天傍晚吃了大量的西瓜、冷飲、冰品，到了半夜腹部痛起、拉肚子，一時找醫師不方便，可以到廚房找來胡椒粉一小......(詳全文)
發表時間：2013-08-02 09:09 | 人氣：401 | 回應：0
常用的藥用辛香料-大蒜大蒜：《本草綱目》說：大蒜和芫荽是張騫通西域的時候引進中國的，大蒜在人體上的抗菌效果比蔥更行，它能預防心血管疾病及減低胃癌的發生。我們知道亞硝酸鹽、亞硝酸氨是胃......(詳全文)
發表時間：2013-07-30 22:08 | 人氣：1795 | 回應：0
常用的藥用辛香料-蔥蔥：蔥是百合科的植物，含有辛味揮發油，其辛味的來源是蒜素，蒜素對人體有廣泛的抗菌作用，抗菌作用來自：蒜素中的氧原子會與細菌的半胱氨酸結合，使細菌體內不能產生胱氨酸......(詳全文)
發表時間：2013-07-29 21:01 | 人氣：798 | 回應：0
