...◎軟Q甜甜圈 今天的麵包不用烤箱喔就是甜甜圈~用油炸的家裡最喜歡甜甜圈的是兒子記得86年我生小牛妹那時他唸小班，娘家媽媽來幫我坐月子每天4點去接兒子下課時都會到對面黃昏市......(詳全文)
發表時間：2011-12-28 00:00 | 人氣：2496 | 回應：32
現在所謂的”米麵包”正夯543也湊湊熱鬧應景一下加了糯米粉的吐司超Q軟的其實這是第二次烤只是今天是有加了豐富的料玉米、火腿，起士片…. 材料內容~老麵糰 50g 高粉&n......(詳全文)
發表時間：2011-11-03 01:00 | 人氣：1759 | 回應：29
去年春節前也自己DIY蒸了紅豆年糕因為質地偏軟(只用了糯米粉)，回家問老媽原來是要加進部份蓬萊米來中和糯米的黏度於是採用了以下的材料內容及作法~ 食譜取自農委會網站 簡易甜......(詳全文)
發表時間：2011-01-30 10:53 | 人氣：4940 | 回應：13
＊ 黑糖糕 ＊ *材料：黑糖180g (原來是217g，怕太甜酌減)水265cc糯米粉245g蓬萊米粉70g 泡打粉16g熟白芝麻 適量 *做法：1. 將黑糖與水煮化，放涼備用。2. 將......(詳全文)
發表時間：2010-03-27 07:32 | 人氣：32569 | 回應：17
... 這是我的第一次 第一次蒸年糕啦！ 感謝熊咩咩阿季提供的食譜及做法http://mypaper.pchome.com.tw/yuan17606/post/1320......(詳全文)
發表時間：2010-02-08 19:08 | 人氣：803 | 回應：10
今天這麻糬做法是很久以前“冰冰好料理”節目中一位辜惠雪老師示範的543是第三次製作之前還做過抹茶口味的 糯米粉3杯 奶粉少許 太白粉一大匙 &......(詳全文)
發表時間：2009-12-27 00:10 | 人氣：1774 | 回應：13
下雨天閒著也是閒著也不能沒事打小孩吧找個事來做做 繼星期一吃了阿母的ㄛˇ 規 ㄎ一ㄠ之後，意猶未盡。女兒也在一旁搧風~~媽媽你去問阿嬷做法，自己做做看。其實......(詳全文)
發表時間：2009-11-22 07:42 | 人氣：2028 | 回應：7
