2010-04-21 05:42:32 | 人氣(12,160) | 回應(1) | 上一篇 | 下一篇
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食》板橋‧火鍋世家

(1隻狗.2人行a食光機 無名文章)

不知幾次從姐姐嘴裡說出"火鍋世家"這四個大字啊!!!



姐姐自從之前與友人聚會吃過火鍋世家、就一直與我推薦著。

準備回高雄的前一晚、我們選訂火鍋世家來嘗嘗。

 

我們點海陸空鍋(正確名稱忘了!),價格320元(免收取服務費用)

豐富的食材一上桌有讓我驚豔到呢!且點一鍋眾多的海鮮、肉品通通都吃的到,很是滿足。

食材共有:雕魚片、鮭魚片、羊肉、蛤仔、蝦子、花枝、透抽等食材。




南瓜、火鍋料、玉米、海帶、丸子、凍豆腐、高麗菜、綠色青菜、蕃茄、絲瓜、玉米等食材。

這一大碗真的是該有都有了呢!

 

一人附上一顆蛋、這晚吃了好豐富的一趟火鍋之旅呢!

 


雕魚肉涮熟後、一整片不會散開來,吃起來肉質不賴呢!

 

↑雪白的花枝片。



我最喜歡右手邊的三個火鍋料,又香又夠味、單吃就很不賴嚕。



活蝦煮起來好鮮甜啊!冷凍蝦被稍比下去了!



姐姐教的一個特別吃法,將蛋及蔥花攪拌完後、淋在火鍋料中。

不用油也能煮出美味的蔥蛋呢!

完全不用添加鹽巴、調味,蔥花吸收火鍋湯頭就有鹽味了。




雖然火鍋世家的消費比一般店家的火鍋甚至涮涮鍋價格略高一些。

但食材的選用上卻比一般店家來的精緻及食材較新鮮。

火鍋世家為連鎖店家,有興趣找個地區用餐地點,歡迎連結官網參考看看。

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火鍋世家

電話:02-2256-7559 

地址:北縣板橋市長江路一段399號

官網:http://www.suabu.com.tw/main.htm

台長: 紫川琪灩

dvdfox
感謝提供改天有空一定要來去吃一頓
2010-05-27 16:46:12
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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