其實~在自己做酒釀前，我沒有特別愛酒釀!!暑假期間，根本是橘子色的魔法廚房時間!某回到她家，她神秘的遞上一湯匙的白色食品，要我嚐嚐。我湊近鼻間聞，一股淡淡的酒香，好奇地吃了一口，"哇......(詳全文)
發表時間：2014-11-01 00:00 | 人氣：10108 | 回應：0
早晨，偶爾沒有什麼心思，沒有特定的想做料理。翻翻冰箱，前一天麵包布丁液再冷藏，當時掐不定我要做鹹口味還是甜口味。小亨的上課時間慢慢逼近，看到心型的GODIVA巧克力，那是好友橘子色送我......(詳全文)
發表時間：2014-10-29 00:00 | 人氣：2891 | 回應：1
感謝FRIEDA繼續外借的PANINI MAKER，讓我又可以繼續在廚房玩耍。
近來發現一家位在台中的柴燒火腿製作，緣起在於老闆想吃健康又安全的食品。有鑑於最近幾年食安的問題接二連三的出現，從毒......(詳全文)
發表時間：2014-10-24 00:00 | 人氣：17541 | 回應：0
中午貴客來訪，特地到熟識的港式燒臘店購買半隻玫瑰油雞和脆皮燒肉。份量太多，還剩下不少脆皮燒肉和油雞，乾脆晚上來作懶人版煲仔飯。LE CREUSET的黑琺瑯非常好用，煎鍋來著很容易煮出焦脆感。......(詳全文)
發表時間：2014-10-18 00:00 | 人氣：4591 | 回應：1
距離Mick的生日，還有一週7天。但發表文章，就是選在Mick生日當天，祝福我們家的一家之主身體健康，萬事如意，老婆愈來愈美麗(哈)!前一天到喜愛的麵包店買麵包，發現櫃檯上放著一個方塊的咖啡戚......(詳全文)
發表時間：2014-10-12 00:00 | 人氣：4156 | 回應：1
萍子媽的開心農場，雞鴨鵝努力生蛋報答主人，每趟回到彰化我都可以拿到新鮮又養生的有機蛋。媽媽的有機蛋，蛋黃好大好飽滿，用筷子輕輕夾起，蛋黃外的那層薄膜好有彈性，可以跟著筷子上上下下。......(詳全文)
發表時間：2014-10-09 00:00 | 人氣：5710 | 回應：1
照片中的咖椰吐司和養生蛋是否有勾動你曾經到新加坡旅遊的記憶呢?!是否味蕾中還記憶著那飄著椰香、雞蛋香的KAYA吐司，以及那約莫半熟養生蛋的滋味呢?!!Frieda送我一罐她從新加坡帶回的kaya醬......(詳全文)
發表時間：2014-10-03 00:00 | 人氣：9930 | 回應：1
最近在FB上看到妹妹分享的一家甜點店，那棉花糖照片真是引人口水直流。今天和鄰居們有個烤肉趴踢，早晨來是做這道甜點。很簡單的，我選用巴蕾的厚片吐司，抹上花生醬，切成9等分，放上棉花糖......(詳全文)
發表時間：2014-09-27 00:00 | 人氣：12567 | 回應：1
照片中的甜點看起來有沒有很迷人，讓坐在電腦前的你食指大動呢?這道甜點是橘子色推薦的料理。最近媽媽剛好給我一大串有機香蕉。爸媽栽種的香蕉甜味中帶點自然的果酸香，滋味很棒。一等香蕉完......(詳全文)
發表時間：2014-09-20 00:00 | 人氣：12390 | 回應：2
中秋烤肉，好友們相約要準備些手路菜。我開出的菜單是日式漢堡肉，可是近期看到MASA老師分享的食譜，想要來玩玩看捲捲料理。準備了五花肉片、年糕和泡菜，先做道泡菜炒年糕。熱鍋，五花肉油脂多......(詳全文)
發表時間：2014-09-18 00:00 | 人氣：7913 | 回應：0
暑假小朋友依舊忙碌，東奔西跑參加各種夏令營。孩子們難得聚在一起，今天剛好安排他們翹首期盼許久的餅乾烘焙課。
以前覺得做餅乾好難，但有了做麵包的經驗，手工餅乾似乎變得簡單許多。材料......(詳全文)
發表時間：2014-08-19 00:00 | 人氣：4763 | 回應：2
【小丑微微笑鹹味厚鬆餅】材料: 韓式煎餅粉1T、鮮奶、起士片一片、烤雞肉少許、有機蛋兩顆、奶油少許步驟:1.韓式煎餅粉加鮮奶和雞蛋攪拌至稠狀液體。2.放入小小塊奶油熱鍋，把圓......(詳全文)
發表時間：2014-08-14 00:00 | 人氣：3103 | 回應：1
這是20130731醃漬檸檬的文章，決定文章在醃檸檬啟用時發表。萍子媽的檸檬樹，皮薄汁多籽小，一切開就是好香好香的檸檬味兒。
近來好愛鹹檸七的清新口感，但是難免會擔心會不會對身體有......(詳全文)
發表時間：2014-08-01 00:00 | 人氣：24068 | 回應：2
↑我和Mick的早餐，台式碗粿和太陽蛋吐司。
前一晚，黃小亨說想在家裡吃。
我翻翻冰箱，好在還有前一天做的吐司。早上起床，太陽光好強烈，讓在早晨騎腳踏車運動的Mick決定要在家裡......(詳全文)
發表時間：2014-07-07 00:00 | 人氣：11899 | 回應：0
查查網路資料，發現麵包布丁似乎多是甜料理，少見鹹口味。早晨雖然會想吃點甜口味的餐點，但鹹點依舊是我們家的常見的選擇。上回做鮪魚麵包布丁(相關文章請見 歡迎光臨，請用早餐! ) ，口感......(詳全文)
發表時間：2014-07-06 00:00 | 人氣：6813 | 回應：0
