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2014-09-23 00:40:16| 人氣2,361| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

OOTOYA大戶屋微風店

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近年來似乎有接連擴店跡象的日本知名定食連所店家“OOTOYA大戶屋”,其實在多年前早就進駐臺灣展店。我們家也是在多年前,就曾在那時的民權西路店用餐過,而以當時店家品質與價位上來說,消費可是不算平價哦!

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前些月我們家再次用餐的是店家的微風店,以華銀信用卡優惠用餐,消費兩客定食可再加送一客招牌定食。點餐還享有無限量供應白飯、沙拉、味增湯。

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碳烤豬肉蓋飯;些許碳烤味,不過似乎烤過頭,肉質稍硬些失了美味囉。

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定食味增湯,配料豐富,金針菇、紅蘿蔔,湯汁則稍甜。


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炸豬里肌肉排定食;標準日式厚片炸豬排,肉片厚肉質稍軟卻又不失嚼勁,裹粉酥脆,越光米飯不軟不硬,稍帶米香不過似乎沒多年前好吃。

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得自行現磨的芝麻日式照燒醬豬排沾醬,口感則稍帶微酸。

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野菜豬肉鍋定食;底層鋪滿清燉野菜,覆上水煮豬肉片。

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口感似盒裝豆腐算最清爽一道。

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鱈魚蔬菜燴黑醋醬定食;馬鈴薯是稍炸過軟綿適中,底部鋪有水煮的高麗菜,魚肉熟度適中不會太生不會太鹹,最後加了些許勾芡。

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招牌定食;炸雞塊稍帶雞汁,裹粉稍酥感肉質軟嫩。


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拍照日期:103.6.22

店家網聯:http://www.ootoya.com.tw/



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台長: 雄雄
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 和風美饌 |
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