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2022-04-03 12:01:26| 人氣16| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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檸檬水的功效與作用 喝檸檬水有哪些誤區2

 

  方法一

1.選取新鮮的檸檬,將檸檬清洗乾淨。

2.將洗好的檸檬切掉頭尾,之後將它切成片狀。

3.將切好的檸檬放入大杯中,倒入涼白開。 倒入涼水的比例是一個檸檬加1000ml的涼白開,這個比例也可以根據個人的口味適當的調整。

4.可根據個人口味加適量的冰糖或蜂蜜。

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5.后將檸檬水攪拌好就可以喝了,夏天還可以稍微加點冰塊,消消暑。

 

  方法二

1.檸檬洗净切片。 因為要帶皮浸泡,所以建議用小刷子將檸檬刷洗乾淨。

2.將冰糖放入水中煮開,導入容器中放涼。

3.水的溫度低於60度時將切成薄片的檸檬放入。 (溫度太高會破壞檸檬中的維生素。 )

4.溫度低於40度時調入蜂蜜攪勻即可。 (溫度高的熱水會破壞掉蜂蜜中的有效成分。 )

5.放入冰箱3-4個小時飲用佳。

有人認為檸檬水要泡濃點好,但是一片檸檬就可以泡一大杯水了,這樣檸檬不會太酸,所含的能量低。 但是檸檬一定要帶皮,皮中含有很高的類黃酮,檸檬精油也在皮中,喝了對人體有益。

2.檸檬水白天不能喝

據說白天喝檸檬水后比附會起黑斑,因為檸檬是一種感光食品,其中含有維生素c,這個說法是錯誤的,沒有任何的科學依據,照這樣所以含有維生素c的食物都不可以在白天吃了,顯然這個說法很荒謬。

 

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3.檸檬必須用冷水泡

有人說檸檬不能用熱水泡,怕維生素C損失。 但是,如果用冷水泡檸檬,很可能香味泡不出來。 由於檸檬的酸性較強,維生素C在酸性條件下耐熱性較好,沒有想像中那麼容易損失,泡檸檬片的水溫度高於60度完全沒問題。

4.胃病患者不能喝檸檬水

有人說胃病患者不能喝檸檬水,因為檸檬酸性太強,會刺激胃。 其實,只要你不是喝汗ph2.5的純檸檬水,那就沒有問題。 檸檬酸可以幫助多種礦物質的吸收,可以説明消化。 對消化不良的人來說,在檸檬水中加一片姜飲用,還可以促進消化呢。

5.吃高鈣食物后喝檸檬水會生成結石

聽說檸檬水不能和含鈣的食物一起吃,鈣和檸檬酸會形成沉澱,在體內形成結石,說法不正確。 檸檬酸鈣微溶於水,檸檬酸鈣的溶解度是0.02克/100克水,似乎不高,但檸檬酸鈣卻是製作補鈣產品的良好材料,因為它不需要胃酸幫忙就能被人體吸收。 檸檬酸等有機酸是有利於食物中鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質吸收的,而研究證明檸檬酸對腎結石的預防也是有利的,甚至已經用於腎結石的治療當中。

台長: retetgrestgresrfg
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