全職媽媽輕鬆做早餐,有一段時間沒來分享一周早餐食譜了,已經有小夥伴在催了,今天勤快點,趕緊整理一下。
我做早餐已經好幾年了,從剛開始的手忙腳亂,不知道做什麼好,到現在的從容不迫,輕鬆自在的烹飪早餐,一周七天換著花樣吃,也多虧了網上有很多愛曬早餐的網友們。 看得多了,也就學到了很多早餐的做法。 一起來看看我做的七天早餐吧,營養健康,全家都喜小米粥是我們全家都愛喝的早餐粥之一,有時間就早起半小時,用砂鍋熬煮小米粥,又香又濃特別好喝。 如果沒時間,就用電鍋提前預約小米粥,早上起來就能喝到香濃可口的小米粥了,很是方便。
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孩子們都比較喜歡吃蛋糕,所以我經常會自己做一些蛋糕放在冰箱裡備著,早餐主食不夠的時候就拿出來充當主食,健康無添加,很是好吃我家小女儿喜欢吃炒蛋汉堡,我用紫薯红丝绒全麦欧包来制作,将全麦欧包放到烤箱里100度加热10分钟左右,加热后口感更好。4个鸡蛋加盐搅拌均匀,炒锅烧热放食用油,油热后倒鸡蛋液,炒成蛋块盛出备用。把加热好的全麦面包从中间切开,分成两片,在其中一片上码上芝士片、生菜叶、炒蛋、番茄酱,再盖上另一半面包,炒蛋汉堡就做好了。荤素搭配营养好。用电饭锅提前预约了绿豆麦仁粥, 绿豆不太好煮,早上煮也来不及, 所以用电饭锅是最合适的。麦仁是从老家带回来的,自家种的麦子打的,和绿豆一起煮很香。紫薯红丝绒全麦面包很好吃,这次简单点,中间夹一个煎蛋就可以了。同时还煎了牛排,焯了菠菜,荤素就都有了。![](https://thumbor.blink.com.tw/Eu5RwV4ickC-jUAW8q_nm_IsSDY=/http://blinkimage.s3.amazonaws.com/images/discount_images/3/30/308279_6jmx6qj8u6toxfdgtz8g5fqkf.png)
鸡蛋手抓饼配牛排就准备了一份,是给多爸的,这个属于快手早餐,特别省事。手抓饼生胚放在冰箱里冷冻,制作时也不需要提前解冻,平底锅烧热刷油,把手抓饼放进去烙熟,打一个鸡蛋摊平烙熟即可,吃的时候可以再卷上生菜叶和切成小条的牛排,或者其它食材也可以的,一份手抓饼的营养就足够了奶香枸杞玉米汁的做法:一根鲜玉米剥粒,加上少量黄豆、一把枸杞,放到豆浆机里打成玉米汁,做好以后加一袋牛奶拌均匀。豆浆机或者破壁机都可以制作,根据成品情况决定是否需要过滤,多功能锅的六圆盘煎了三
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黑寡婦
个鸡蛋,圆形更可爱,孩子们也喜欢。有些厨具是可以有很多种用处的,一定要多多利用。木耳提前泡发,放到开水锅里焯熟,捞出备用。炒锅上火烧热,放油,油热后放撕成小块的圆白菜,再放木耳一起翻炒断生,加盐调味即可出锅装盘。葡萄干面包,是我用面包机做的,如果对面包要求不是很高,面包机揉面、手动整形、面包机烘烤,做出来的面包就可以满足基本需要的。虽然不如买的面包口感那么好吧,但是无油少糖,没有添加剂,吃起来更放心。另外,如果面包制作熟练了,多研究一些配方,做出来的面包也会越来越好
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