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早睡早起勿貪涼

 

立夏后，不僅情緒上要修身養性，起居生活也要休養生息。 一般人建議要晚睡早起，不宜貪涼，隨著時間的推移，晝長夜短更明顯，建議在保證晚間睡眠的同時，中午再小睡一覺，以飽滿的精神及充足的體力來應對工作和生活。

 

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在中國的古書上有記載，立夏後，皇帝會給官員們發冰飲，但是從養生角度來說，身體的保養不宜過食生冷和貪涼，陽氣漸旺，毛孔舒張，涼氣容易侵入腠理，有"秋後算帳"之說。 冰激淩、冰水或是一些冰鎮的食物盡量少吃、不吃。 貪吃生冷食物會造成胃腸功能紊亂，損傷人體陽氣。

 

飲食清淡多湯水

 

隨著溫度的逐漸升高，人的脾胃功能、消化功能都會有所變化。 建議立夏后的飲食以清淡為主，多喝湯水。 可以適當增加一些苦味的食物，如苦瓜等，但也不宜太苦，可適當增加酸味食物的攝入。 味酸的食物能起到斂汗的作用，止泄瀉，比如西紅柿，就具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒的功效。

 

中醫認為，「脾主長夏」、「暑必挾濕」。。 脾虛者夏令養生，可採取益氣滋陰、健脾養胃、清暑化濕的清補原則，飲食調養宜選用新鮮可口、性質平和、易於消化、補而不膩的各類食品。 入夏應市的蔬菜、水果甚多，如茄子、冬瓜、絲瓜、西紅柿、黃瓜、芹菜、豆製品、西瓜、葡萄等，可輪換食用

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。 隨著溫度的升高，建議多喝些湯水、粥，補脾養生。 如瓜排骨湯、紫菜湯、蓮子湯、荷葉粥、綠豆粥、美齡粥（豆漿山藥粥）、玉米糊等，消渴生津。 若伴有消化不良、慢性腹瀉者，用鮮白扁豆100克，粳米50克，加水適量煮粥吃，也可收到食療之效。

 

推薦兩款夏季飲品

 

薄荷茶：薄荷10~20克，洗净，加入適量的冰糖煮沸，冷卻后飲用，有清涼解毒、發散風熱、清潤咽喉之功。

 

烏梅茶：將烏梅5枚搗碎，加水1~1.5千克，煮沸半小時，加入適量白糖，飲之可生津止渴、開胃健脾。