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2022-01-18 13:45:26| 人氣21| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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夏季養生健脾祛濕的三個飲食小竅門

一、擇食祛濕

 

"濕"是長夏主氣,和脾土相對應。 所以,在中醫方面,對付濕邪的重要方法就是健脾祛濕、溫補脾胃,排除身體內的多餘水分。

 

在食療方面,要排出多餘水分,可以選擇如薏苡仁、白扁豆、赤小豆等的祛濕食品,而需要健脾、補脾胃的話,就可以選擇馬齒莧、鲫魚、淮山、蓮子、茨實、豬肚等。 濕氣過重,身體很容易會感到困重和乏力,這個時候就可以喝些含有粉葛的湯水。

  

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二、薏米紅豆湯

 

在南方地區,氣候濕熱,濕邪入體的情況很多。 介紹一款薏米紅豆湯來預防濕重的情況。

 

紅豆具養血功能,薏米則偏寒涼,兩者一同熬煮,有助於清熱和利濕,在夏季,喝薏米紅豆湯能起到養血、祛濕的作用。

 

原料:紅豆、薏米同等分量,生薑片若干,紅糖適量。

 

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做法:在前一天晚上先把紅豆放入水中浸泡,隔天就能泡軟。 第二天,將紅豆與薏米一同放入鍋中煮,最後加入適量的紅糖調味即可。

  

三、自製健脾飲料

 

夏日誰都愛喝冰鎮飲料,但是常喝的話會導致體內的鈣質大量流失,並使腎陰不足,損害腎陽和脾陽,女性也會很容易造成痛經和不孕。 若喜愛冷料,不妨自己DIY一款健脾的飲料,同樣好喝開胃,還具有一定的養生效果。

 

原料:生黃芪30克、大棗15枚

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做法:將原料加適量的清水放進鍋中煮,待其均勻出味后,加入冰糖混合煮一會兒即可。 因為以上的材料都屬於偏溫的藥物,即使是放涼後來喝也不會令脾胃感到不適,經常飲用也可以增強食慾,調理脾胃。

台長: retetgrestgresrfg
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