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 花生被稱為"長壽果"。 它的果實花生米人人都喜歡吃，但很多人喜歡花生米的第一理由是好吃美味，其實花生米的營養成分是超乎你想像的

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花生米的營養價值非常棒，它的蛋白質和脂肪的含量比肉、蛋還高，所以有人把它稱之為"植物肉"。

花生米既然營養那麼高，那平時得多吃些吧！ 那麼究竟如何吃，才能達到最佳的營養效果呢

花生米+大棗

降血壓、降血糖防老花眼

花生米60克、大棗（干棗最好）60克。

先把花生米煮好，再放大棗一起煮爛，每天一次，相當於每天的一頓飯，連湯汁一起吃。

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保持心臟健康

花生米中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量，讓心臟更加健保羅V8真假 保羅V8是什麼 保羅V8成分 保羅V8心得 保羅V8評價 保羅V8用法

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控制血糖

研究發現，每天以一份花生米取代紅肉，可以降低患糖尿病的機率達21%。