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吃高熱量的食物未必就能暖身

隨著氣溫一降再降，不少人認為，吃高熱量的食物就能暖身。   營養專家表示，吃高熱量的食品，不等於就能讓身上暖起來。 豬油、蛋糕、曲奇、油炸食品等高熱量食品對於提高抗寒能力基本上沒什麼説明。 就食物成分而言，與碳水化合物和脂肪相比，蛋白質的"食物熱效應"最大，佔總熱量的30%之多。 所...
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