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夏天吃什麼菜好？ 夏天應多吃三種菜

夏季可食用的蔬菜種類很多，可吃什麼菜更適宜呢？ 首先是適當多食用一些涼性蔬菜。 我們常吃的黃瓜、西紅柿、芹菜、藕、綠豆芽、空心菜、大白菜、白蘿蔔、冬瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、萵筍等都屬於這一類偏寒涼的蔬菜。 因為這些蔬菜偏涼性，久病體弱、身體虛寒者皆不宜多吃偏寒性的蔬...
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