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2008-04-02 10:54:13| 人氣2,785| 回應12 | 上一篇 | 下一篇

一個人的午餐～沙茶起司公仔麵

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之前提起這種吃法，有小字輩的覺得很無法想像...
所以，就弄一次給大家看XP


沙茶起司公仔麵

材料：
1.統一脆麵
2.沙茶醬
3.起司片or條
4.雞蛋
作法：

1.統一脆麵放到微波容器中，加入一點點的開水（ㄧ點點就好，大概可以淹到1/3~1/2的麵的高度就夠了）

2.強微波1分鐘，然後把麵翻身，同時可加入起司條，再強微波一分鐘

3.加入雞蛋，強微波30~60秒，看喜歡雞蛋到到多熟（我覺得蛋黃呈現濃稠半液態的狀況最好）

4.加入沙茶醬，把所有的東西都攪拌均勻

5.ok可以吃了

心得：
1.這東西賣像也許不怎麼好，但真的還滿好吃的
2.ㄧ開始煮麵的時候，水一定不能加太多，因為這是乾麵，加太多就變成湯麵XX
3.最完美的狀態，應該是蛋黃、起司、沙茶，融合在一起變成濃稠的醬汁，包裹著麵條
4.這東西應該很肥...XX
5.無聊不知道要吃啥時，也許可以試試...吃好玩的...

我要檢舉
#午餐#公仔麵#起司#沙茶#王子麵
台長： 紫色泡芙

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我要回應
小隻~
@@&quot 真相出來了！果然~~~夠勁爆~~~~我一定要跟藍總裁說~~~她輸了
2008-04-02 12:42:02
版主回應
真的事不錯吃啊...
你想想看....
用半熟蛋黃、沙茶醬、溶化的起司...組合而成的濃稠醬汁...
裹著QQ的麵條入口

歐依稀捏

噗
2008-04-02 16:44:06
姬董
這種奇怪又不需要烹飪技巧的料理
我不會耶！
你弄給我吃啦！

ＸＤ
2008-04-02 17:49:09
版主回應
姬董的意思是...
姬董只會複雜又需要烹飪技巧的大菜囉？！

那我用王子麵跟妳交換大菜怎麼樣啊？
2008-04-03 14:30:57
小兒
我在外面也會這樣煮

＝　＝

只是我都偷懶跑去全家買茶葉蛋....

因為我怕半生不熟的蛋蛋...>&quot<

很愛沙茶醬...呵
2008-04-02 22:44:47
版主回應
吃不熟的蛋好像真的是有風險，
不過，不吃不熟的蛋，好像就少掉很多好吃的東西.....噗

好多好吃的東西都會有不熟的蛋耶...
2008-04-03 14:34:23
春天民宿米蟲媽...
哇勒...

這種吃法是誰想出來的!
2008-04-03 00:05:52
版主回應
其實這樣的吃法，跟吃麻辣鍋的時候主王子麵有點像啦...

吃麻辣鍋的時候，主王子麵，然後我會喜歡加入火鍋的沾醬....沾醬通常是沙茶跟蛋黃....

原本我是這樣吃而已，有一次,看到冰箱裡有剩下的起司條，就加一條進去，沒想到...
口感更加濃郁，還不賴...
2008-04-03 14:32:57
[ 玟 ♥ ]
http://mypaper.pchome.com.tw/news/rd11250707/3/1305303190/20080331214034/
(密碼:123456)
幫我一個忙 因為我想收集滿滿的祝福送他 去我報台幫我跟他說句生日快樂 我會謝謝大家的 = ) 還有如果可以 就繼續把網址跟密碼傳下去 !! 感激不盡 >ˇ<

拜託囉
2008-04-03 22:26:08
Fiona AL.
第一次看到這樣的吃法
下次來試試看:)
2008-04-04 05:07:31
版主回應
不錯吃的...金低金低
2008-04-05 01:25:58
水晶玻璃
用半生熟的蛋黃裹麵條真的很好吃喔
義大利麵裡面也有一道是這樣的啊
記得以前吃火鍋的時候也曾經用冬粉裹蛋黃吃
哈~~~

前天煮了酸菜臭臭鍋，第一次嘗試
還不錯，真的是又臭又香...
2008-04-04 13:40:41
版主回應
恩恩.....
還有吃壽喜燒，也要把牛肉沾著蛋汁吃...
很讚啊...
2008-04-05 01:27:22
藍瘋♥小魚
@@

好像很好吃?!
2008-04-04 17:00:09
版主回應
竅門是....
麵不要太爛...蛋不要太熟...起司要全部融化

可能不起眼，不過口味真的還不錯啦
2008-04-05 01:28:50
酒館藍調
哎呀～我永遠改不了這個壞習慣！！
　
在肚子餓的時候跑來看食記 (暈)

我好想吃。
2008-04-04 23:39:02
版主回應
︿︿
2008-04-05 01:29:19
David
我只能說....紅塞雷呀！

大俠...您偷懶功夫已經到了連泡麵都懶的等那3分鐘的境界了！
2008-04-06 11:32:00
版主回應
其實會用微波爐，主要是因為覺得用煮的比較好吃，但是又不享用一堆水煮...

我這樣做可以用ㄧ點點水，就可以煮好一包麵，而且水正好被面吸完...XP
2008-04-09 02:08:10
檸
看上去簡單又好吃
不過好像當午餐的話
分量少了點:D
檸路過的吖!
檸最近在做動畫日誌喔
歡迎來這裡找我啦~~
2008-04-06 21:15:03
版主回應
當然可以在配各湯或青菜更好囉
2008-04-09 02:11:22
印度神油
感謝分享!

http://www.yyj.tw/index.php/product/%e5%a8%81%e7%88%be%e5%89%9b/
2019-12-25 01:35:44
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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