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2015-08-30 01:36:09

我的感動服務-我在八豆天氣晴

2015-12-10 02:50:39

我的感動服務-我在八豆天氣晴(續)

2018-01-14 01:59:24

我的感動服務-お父さん(爸爸)生日快樂

2017-09-11 23:38:27

我的感動服務-那個叫麥當勞的女孩

2015-03-27 00:00:52

創意畫盤系列3

2014-07-02 00:38:09

優質五大服務步驟.眼誠專問送

優質五大服務步驟>>眼誠專問送眼(1)身體向前.眼神對顧客的交流問候(2)確認顧客姓名後.引導入座誠(3)介紹自己並問後顧客(4)徵求顧客同意後介紹餐點專(5)送餐前對於桌面上需稍作整理(...
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2014-07-02 00:29:03

時間規劃

1.太輕易的原諒自己也是自己墮落的開始2.對於每件事情都需要用心看待3.時間規劃非常重要.你沒有計畫規劃.你就會成為別人規劃計畫的一部分.4.時間表格切割的範圍越廣泛.你浪費的時間也會越多.5.時間規...
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2014-07-02 00:22:31

感動服務 相關筆記

感動服務就是:1.高水準的服務表演2.對於顧客的需求可以主動偵測3.可以滿足顧客提出自身獨特需求4.顧客產生的窘境協助他並解決5.客訴後滿意的處理後增進的回購令人產生感動的兩種元素:1.優質的服務態度...
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2014-07-02 00:11:37

消防演練

一般公司規模在10~50人的中型企業公司，需要成立3個班。分別是1.通報班2.滅火班3.避難引導班以便在發生狀況時能夠快速的引導顧客迅速的離開災害現場.起火的原因包含三個要素:1.火源 2.可燃燒物體...
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2014-06-26 22:41:33

餐飲廚務基礎訓練-總統御廚廚阿金師


餐飲廚務基礎訓練-總統御廚廚阿金師 麻葉餐飲集團特於日前舉辦「餐飲廚務基礎訓練」­，很榮幸邀請到前總統御廚廚阿金師（李阿金）前來授課。一位是國家級御用廚師，一位是台北國賓總主廚，東西合體，雙效合一，頂...
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2014-06-26 13:03:09

麻葉志氣盃拔河比賽活動報導


為了麻葉上堂第二場信自己 拼到底-張柏瑞(志氣導演)講座，麻葉餐飲集團執行長-魏幸怡特地於日前舉辦「麻葉志氣盃志氣拔河比賽」，並宣布將此次活動的獎金全數轉為150斤大米，並捐助中華基督教救助協會成立的...
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2014-06-19 09:33:55

默劇出走活動宣傳篇


麻葉餐飲集團期間全員動員起來替即將舉辦的活動造勢。當日在一頭牛日式燒肉清酒用餐的「志氣」導演-張柏瑞，對於員工如此大力支持也大感意外。_________________________________...
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2014-06-19 09:08:07

種子課程心得分享篇(下)


麻葉茶館 Apple影響我最深的一句話：『在時間之內放進什麼，就會成就什麼』如果沒有做好時間規劃會扼殺許多無辜的時間，時間一直在前進，如果我們一直在原地踏步那不是很可惜嗎?當你有妥善的時間規劃，就不會...
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2014-06-17 23:01:07

High Touch ! 5 step 開跑~

麻葉餐飲集團進行High Touch ! 5 step「眼、誠、專、問、送」的優質服務步驟流程競賽~各家分店不僅全力配合以外更加將以往的服務流程重新制定一遍，以便將更棒的服務呈現給客人。
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2014-06-17 22:47:08

[講座活動]倒立先生(Mr. Candle)-勇敢追夢告訴世界我是誰


勇敢追夢 告訴世界我是誰倒立先生 Mr. Candle主講人：黃明正沒有舞台，不如上街找。2012年黃明正開始在各地留下倒立身影，靠賣藝收入走完近2萬公里的環台之旅、出書，愈來愈多人藉著他頭下腳上的視...
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2014-06-17 22:44:14

[講座活動]張柏瑞-信自己拼到底(志氣導演)


信自己 拼到底 台灣十大賣座電影 "志氣"主講人：張柏瑞 導演改編景美女中拔河少女們拉出世界一片天的真實故事， 所有的運動都是往前衝刺爭取勝利， 只有拔河必須一步步往後退…郭書瑤、莊凱勛、楊千霈等人攜...
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2014-06-17 22:28:39

種子課程心得分享篇(上)


八豆食府 Turtle影響我最深的一句話:　時時感恩，並保持正面思想。原因：因為這句話我對麻葉餐飲以及我的工作有了很大的改觀，生活中不再是為了工作而工作，而是為了每位顧客的用餐感受與歡樂來做服務。感恩...
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2014-06-13 18:07:23

宴會禮儀教學班開跑嚕！


麻葉餐飲集團18周年將至，目前也展開了一連串的活動計劃，日前於MOMO Pasta與執行長與種子下午茶餐會中，便預先展開了宴會社交禮儀教學，並溫馨的提醒在參予宴會中，需要注意的事項。(圖片：總經理講解...
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2014-06-07 01:15:15

[講座活動報導]姚尚德-默劇出走活動報導


一出場尚德老師先以默劇的方式呈現出獨特的喜感，與台下的聽眾們互動，並以自己敏銳的觀察力找出有意思的元件跟在場的賓客互動，呈現出大家未曾見到的默劇魅力，大夥都被表演的尚德大師逗得樂不可支。之後便開始講述...
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2014-05-25 03:11:32

[講座活動]姚尚德-默劇出走一趟對話的旅程


6月5日(星期四) PM:2:30 於MOMO PASTA將舉辦麻葉上膛「默劇出走 姚尚德-一趟對話的旅程」講座對於大家來說姚尚德，也許是一個不令人熟悉的人，但他確是一個台灣默劇文化藝術上的一個重要表...
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