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2015-08-30 01:36:09

我的感動服務-我在八豆天氣晴

2015-12-10 02:50:39

我的感動服務-我在八豆天氣晴(續)

2018-01-14 01:59:24

我的感動服務-お父さん(爸爸)生日快樂

2017-09-11 23:38:27

我的感動服務-那個叫麥當勞的女孩

2015-03-27 00:00:52

創意畫盤系列3

2014-11-04 23:24:10

達成餐食滿意度4.8主要元素


講師 JUN餐點處理方式精緻的擺盤方式​生動立體感精細的刀工捲花​修油​去筋​斷筋餐點處理方式手感溫熱除霜​食材新鮮度​保存方式​食材監控主要以專業人員處理主要食材​員工習慣、觀念、細心度​共三線人員...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 一頭牛快訊
2014-10-31 16:17:55

關於阿弟


<Momo Pasta> 關於阿弟掛掉電話後，我向內場喊道：等等阿弟要來喔~~Leo馬上開始仔細的用熱水消毒餐具、刀具、砧板；Mike則小心翼翼的幫阿弟準備濃湯麵包，我則會看店裡有甚麼水果...
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2014-10-30 19:46:48

顧客抱怨處理技巧

講師:Sabrina顧客抱怨處理技巧當客人收到委屈時，會將問題放大，這時候要先安撫情緒才能扭轉情勢​​情緒是人類溝通的工具​​100位客人裡面，只有4%的人會表達不滿，其餘96%不表達但是之後不會再來...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 教育訓練/心得/筆記
2014-10-30 19:45:35

區控課程應用筆記

講師:Sabrina好的區控人員工作內容注意客人入座時間、點餐時間​​了解店內產品專業知識、推薦店內促銷產品​掌握顧客用餐速度​與顧客建立良好互動關係​了解顧客需求及獨特性專業服務流程與專業知識區控和...
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2014-10-30 19:16:34

麻葉餐飲集團-耶誕鞋盒送愛計畫


還記得在孩提時光收到禮物的快樂以及拆禮物的驚喜感動嗎?​許多國家都有在聖誕節平安夜前夕掛上聖誕襪的習慣，相傳聖誕老公公會在平安夜前夕，​會從煙囪下來把禮物放到襪子裡，​也有的國家會讓孩子們把空的鞋盒放...
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2014-10-30 02:55:45

2014-麻葉餐飲集團不給糖就搗蛋最佳造型獎


為了讓馬里蘭小朋友有個深刻的回憶大夥可都是卯足了勁來裝扮呢!不過這次裝扮首推"馬里蘭"老師的 恐怖血腥護士奪冠!結合了小朋友最懼怕的打針以及恐怖女護士裝扮,一出場就驚翻了全場榮登本屆女主角最佳造型獎!...
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2014-10-30 02:31:35

2014-Happy Halloween不給糖就搗蛋!!


不給糖就搗蛋!!!!Happy Halloween!Trick or treat, smell my feetgive me something good to eatif you don't, I ...
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2014-10-28 15:09:06

我的感動服務_最棒的禮物


最近，我們接待了一桌客人，是一個戴著口罩的媽媽帶兒子，跟兩位遠到而來的客人來用餐。吃完滿桌的菜之後，媽媽說：「今天帳單就給我付了。」但對面的兩位小女生也搶著說：「當然應該是我們來付才是。」兩個人搶來搶...
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2014-10-23 10:08:30

MoMo Pasta 上蘋果日報嚕!! MoMo Pasta 墨西哥節嘗美食 !


雙人麻吉分享餐酸辣好夠味MoMo Pasta 墨西哥節嘗美食報導╱陳靜萍　攝影╱王文廷資料來源:http://www.eat-travel.com.tw/eat/20141023/9600892/%E...
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2014-10-22 00:24:21

Momo Pasta 墨西哥美食節正式開賣啦!


凡點主餐加價購99元: 1. 墨西哥冰沙凡點主餐加價購129元:1. 燻雞墨式薄餅pizza / 2.牛肉醬墨式薄餅墨西哥雙人麻吉分享餐599元主廚濃湯*2 塔可燻雞沙拉*1　牛肉醬墨式薄餅pizza...
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2014-10-21 21:56:36

麻葉餐飲集團18週年各界祝福篇


姚尚德老師祝福http://youtu.be/foCD9T1oKW4張柏瑞導演祝福http://youtu.be/WPZ7idJBpus蕭世婷大愛電視台主播祝福http://youtu.be/2mo2...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 活動影片分享
2014-10-21 21:40:19

服務滿意度4.8巡迴講座


講師 :一頭牛日式燒肉清酒jun經營理念:感動服務經營方針:五大服務步驟的訓練​.應對技巧​.教育訓練環境優勢:造景​.情境​.佈置(擺設)​.餐廳氣氛.​方便性(備有專屬停車場)佈置:環境飾品擺設....
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2014-10-21 21:26:08

Momo Pasta 歡送John當兵去


Momo Pasta 歡送John當兵去 https://www.youtube.com/watch?v=4Tzm_eUtDA0&feature=youtu.be
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2014-10-21 21:14:16

媽媽我愛你活動


母の日いつもありがとう~溫馨母親佳節愉快。一頭牛推出母親節套餐,凡點母親節特製套餐並與活動看板合照上傳FB打卡,即享1.銀耳美顏飲乙杯2.康乃馨香皂花各乙份最棒的禮物不是高貴的香水或服飾,媽媽我愛你,...
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2014-10-21 21:03:04

顧客幫忙整同仁EVA慶生


到底會不會成功呢？一頭牛日式燒肉-與顧客串通慶生https://www.youtube.com/watch?v=SqPCyn1OqVU&feature=youtu.be<影片>顧客...
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