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2013-07-10 00:00:00| 人氣25,935| 回應1 | 上一篇 | 下一篇
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【食】懿品小珍涼麵。涼皮。麻辣湯品專賣店(板橋婚紗街)

前往板橋蘇菲雅挑婚紗前,總要地區性的覓食一番,因為僅有一小時的用餐時間,捨棄了火鍋、輕食、燒肉的誘惑,來到這家有冷氣的小吃店,酷夏沒冷氣真的待不住,決定來這家稍涼感的懿品小珍涼麵專賣店。

店內販售:涼麵、涼皮、麻辣鴨血、麵食等,他們家的麻辣湯可另售當麻辣鍋湯底;消費25-350元。

傳統口味甲涮嘴,2011年登上自由時報傳統小吃類。

小小一家店,裡頭幾乎客滿!

招牌麻辣鴨血(微辣)60元,內容物含有豆皮、小貢丸、鴨血、金針菇,給的份量頗實在。

鴨血頗嫩口,添加有中藥味的麻辣湯頭,辣是相當有後勁的辣、即使點微辣就小有辣感,紫先生依然汗如雨下,不過湯頭一致受到我們的喜愛,湯頭單喝口味還不賴,雖有辣感到不致辣到難入喉,滋味相當不錯,我們皆覺得麻辣鴨血大勝涼麵,不愧為店內招牌。

招牌涼麵小40、大60元,其實小的就女孩兒份量嫌多,也有可能夏天食慾不大。

涼麵底下有醬汁,初訪覺得拌勻後醬不會偏乾,但二訪則覺得麻醬給的偏多拌不太開略稠。個人較偏愛初訪微濕涼麵,濕醬汁有點日式醬油的fu,微酸增添不少食慾,整體涼麵評價偏一般,份量多取勝,仍覺得麻辣鴨血較受我們青睞。

懿品小珍涼麵。涼皮。麻辣湯品專賣店

電話: (02) 2957-8873
地址:新北市板橋區重慶路65號之1
營業時間:11:00-21:00

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台長: 紫川琪灩
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雄雄
前些日子在那附近上課時吃過幾次,麻辣湯頭溫厚不濁味道不錯,涼麵就還好囉!
2013-07-18 18:03:52
版主回應
麻辣湯頭大勝涼麵^^有經過都會想再去回味一下!!
2013-07-19 05:49:42
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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