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2011-12-12 09:25:14| 人氣3,221| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

生日蛋糕

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生日蛋糕

孩子的同學生日 到我家來吃火鍋 兒子要我烤一個蜂蜜蛋糕再由他來設計造型-------

蜂蜜蛋糕請參考美麗廚娘已下網紙

http://mypaper.pchome.com.tw/linda_lu888/post/1320953103

 



IKEA買的已處理好的甜點(蛋糕造型用)麵皮





加糖粉+紅色食用色素 揉成團





鮮奶油+糖打發




草莓果醬打泥





蛋糕先鋪一層草莓醬





再鋪鮮奶油





疊上第二層蛋糕在+草莓醬+鮮奶油





桌面灑糖粉 用趕麵棍將面皮趕成薄皮狀





將面皮小心覆蓋在蛋糕上 用刀割下多餘部分





巧克力微波融化 沾巧可力球裝飾





圍上一圈





再將巧克力微波融化裝入鍊口袋裡 一角剪一小洞 在蛋糕上擠出花樣來

放入冰箱冷藏定型



我要檢舉
#生日蛋糕 美麗廚娘
台長： Linda

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我要回應
Momo~
好像很簡單ㄝ~ 但需要高手指導~
自己做的比較特別~
2011-12-12 11:17:40
版主回應
可以為你開家教班啦
2011-12-13 09:37:16
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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