蘿蔔絲蛤蜊湯
所需材料:
蛤蜊 ... 225公克
白蘿蔔 ... 1/4條
水 ... 3杯
米酒 ... 1小匙
鹽 ... 1/2...
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發表時間:2006-05-31 00:35:00 | 回應:0
湖州肉粽
所需材料:
糯米 ... 600公克(包20個,視大小而定)
豬肉 ... 450公克
肥膘 ... 450公克
粽葉 ...
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發表時間:2006-05-20 11:28:11 | 回應:0
湖州豆沙粽
所需材料:
豆沙 ... 適量
砂糖 ... 600公克
豬油 ... 225公克(炒豆沙用)
粽葉 ... 適量
...
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發表時間:2006-05-20 11:27:37 | 回應:0
台式香菇肉粽
所需材料:
尖糯 ... 600公克
夾心肉 ... 300公克
香菇 ... 8~10朵
生花生 ... 150公克
...
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發表時間:2006-05-20 11:27:01 | 回應:0
鹼粽
所需材料:
圓糯米 ... 600公克
鹼粉 ... 12公克(或鹼油1大匙)
硼砂 ... 1/2茶匙
粽葉 ... 適量
...
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發表時間:2006-05-20 11:26:17 | 回應:0
水果西米酪
水果西米酪清涼又消暑
材料
西谷米20克、芒果半顆、火龍果、木瓜、奇異果、櫻桃各適量
作法
1.西...
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發表時間:2006-05-12 00:59:09 | 回應:0
桑椹涼凍杯
好看又好喝的桑椹涼凍杯
材料
1.太白粉2大匙、糖1大匙、水1杯
2.冰塊1/2杯、鳳梨罐頭(切碎)1大匙...
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發表時間:2006-05-12 00:58:17 | 回應:0
全麥素三明治
所需材料:
土司 ... 2片(全麥)
番茄 ... 2片
凍豆腐 ... 1塊
芹菜末 ... 2公克
蛋黃醬...
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發表時間:2006-05-12 00:40:06 | 回應:1
五福湯
所需材料:
桂圓 ... 1/4飯碗
紅棗 ... 1/4飯碗
蓮子 ... 1/4飯碗
白果 ... 1/4飯碗
百合 ......
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發表時間:2006-05-02 15:20:43 | 回應:1
三色布丁豆花
所需材料:
蜜豆奶 ... 4杯
真珠粉 ... 2大匙
糖 ... 1/2杯
水 ... 3杯
作法步驟:
...
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發表時間:2006-04-19 22:33:32 | 回應:0
油炸培根雞肉捲
材料:
培根....4條
雞肉....6兩
醃料:
蔥....1根
薑片....2片
生抽....1大匙
...
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發表時間:2006-01-22 19:56:00 | 回應:0
米糕壽司卷
材料
米糕....600公克
小黃瓜....1條
魚鬆....20公克
紫菜....2片
紅豆支....37.5公克
作...
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發表時間:2006-01-18 20:59:52 | 回應:0
覆盆子果凍
所需材料:
覆盆子果泥 ... 1000g
水 ... 1000g
吉利丁 ... 35 片
杏桃膠 ... 200g
砂糖 ....
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發表時間:2005-12-26 18:04:25 | 回應:0
烤薑餅
材料:
低筋麵粉 ................400g
鹽 ......................1 小匙
蛋 ......................1 個...
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發表時間:2005-12-17 13:16:48 | 回應:0