荷葉排骨
所需材料：
豬小排 ... 380公克
荷葉 ... 2大張
A 料
鹽 ... 3大匙
醬油 ... 3大匙
米酒 .....
(詳全文)
發表時間：2006-07-07 18:57:56 | 回應：0
五更腸旺
所需材料：
豬大腸 ... 1條
鴨血 ... 150公克
酸菜 ... 少許
青蒜 ... 1根
油 ... 3大匙
...
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發表時間：2006-07-07 18:56:54 | 回應：0
干貝玉米羹
所需材料：
干貝 ... 20公克
玉米罐頭 ... 1罐
雞蛋 ... 2個(打勻)
米酒 ... 1大匙
水 .....
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發表時間：2006-05-31 00:34:19 | 回應：0
西湖牛肉羹
所需材料：
牛肉 ... 110公克(剁碎)
草菇 ... 225公克(切粒)
水 ... 6杯
高湯 ... 4碗
油...
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發表時間：2006-05-31 00:33:41 | 回應：0
髮菜栗子燒肉
所需材料：
豬腰枚肉 ... 1斤4兩(腰裏肉)
沙拉油 ... 3大匙
水 ... 1飯碗
栗子 ... 6兩
...
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發表時間：2006-05-08 21:09:16 | 回應：1
番茄燒魚
材料：
魚....1尾
蕃茄....2顆
蔥....2根
蒜仁....6粒
宮保....6根
調味料：
A.鹽....
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發表時間：2006-01-22 19:55:30 | 回應：0
食譜名稱：魚香牛腩
材料：
牛腩………1又1/2斤(或牛肋條)
胡蘿蔔塊…1杯
蒸牛肉料：
薑…………2片
蔥…...
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發表時間：2006-01-18 20:57:40 | 回應：0
蜜汁銀魚
所需材料：
銀魚 ... 300公克
白芝麻 ... 20公克
麵粉 ... 100公克
蛋 ... 1個
調味料_A
酒...
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發表時間：2006-01-03 11:24:00 | 回應：0
香茅雞丁
材料：
雞胸肉 ... 200公克(切丁)
青椒 ... 50公克(切塊)
洋蔥 ... 50公克(切塊)
油 ... 3大匙...
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發表時間：2005-12-13 10:58:10 | 回應：0
北京-四生鍋
所需材料：
雞胸 ... 1/2斤
劍蝦 ... 18隻
草魚 ... 4兩
鴨肫 ... 2個
白菜葉 ... 4片
...
(詳全文)
發表時間：2005-12-12 21:55:28 | 回應：0
四川-麻辣鍋
準備材料：
豆腐 ... 隨意
鴨血 ... 隨意
大骨高湯 ... 隨意
大白菜 ... 隨意
丸子 ... ...
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發表時間：2005-12-12 21:54:57 | 回應：0
湖南-菊花火鍋
準備材料：
草魚 ... 200公克
蝦仁 ... 110公克
豬理脊肉 ... 200公克
豬腰 ... 1/2副
...
(詳全文)
發表時間：2005-12-12 21:54:26 | 回應：0
連鍋羊肉
準備材料：
羊肉 ... 1200公克(連皮)
粉絲 ... 1把
凍豆腐 ... 2塊
大白菜 ... 1顆
芫荽 ......
(詳全文)
發表時間：2005-12-12 21:53:49 | 回應：0
大骨煲
材料：
A. 溫體豬的後腿大骨4斤
B. 人蔘1錢、川芎4錢、紅棗6粒、枸杞2錢、海南島胡椒少許、八角滷包1包（可...
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發表時間：2005-12-01 13:49:29 | 回應：0
花雕雞
材料：
A.薑數片
B.溫體雞的雞腿肉1斤
C.醃製醬料：甘草1錢、胡椒3錢、蠔油少許、醬油1匙、花雕酒少許、八...
(詳全文)
發表時間：2005-12-01 13:48:47 | 回應：0
