關於奇洛索咖啡(見下圖)：安蒂基奧亞競賽第三名產地：Urrao, Antioquia農莊：Finca El Robl
品種：Chiroso (奇洛索)
處理：水洗
先嗅聞咖啡液，一層厚濃的滋味感。但無法分辨所含的各種滋味......(詳全文)
發表時間：2023-01-11 21:23 | 人氣：5954 | 回應：0
無題#1
X X X風停了，雨消了，巷弄復歸寧靜。空氣中少了迷人的香氣，不再有閃爍的光影。行進時直勾勾盯著前方，想著將到達的目的地，不再張望。出入皆依循格式化的路徑，物象如浮面的佈景。除......(詳全文)
發表時間：2022-11-26 15:02 | 人氣：10757 | 回應：0
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【咖啡日誌】《一杯瑕不掩瑜的夏威夷卡霧》2011/3/26
今天不小心煮了一杯不錯的咖啡⋯⋯
看看櫃子上一排咖啡豆量參差的瓶子，瞄到新近入手的夏威夷卡霧，嗅了嗅味道，好像......(詳全文)
發表時間：2022-03-26 15:31 | 人氣：17959 | 回應：0
