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"山重水複疑無味,柳暗花明又一樽" ── 咖啡日誌 (五)

“山重水複疑無味,柳暗花明又一樽”──咖啡日誌 (五)一、香氣迷人的盧安達──咖啡日誌 2015/4/2打開盧安達豆子,一股非常清越的發酵香氣。下午三點半左右,看看溫濕度計:室外溫度25濕度60,室內溫度21濕度80;氣壓1000百帕。記得老師說,氣壓低時,煮咖啡要離火稍遠。下水時不慎壺又...

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