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2000-10-31 10:23:08

頭份田園咖啡--藝林咖啡藝廊

頭份，一個位在苗栗縣北邊的客家庄，擁有便利的交通，也保存美麗的田園風光。從頭份交流道下來，往三灣方向走，在快到斗煥坪的地方，僑善國小旁邊，可以看到一個不起眼的招牌，標示著「藝林咖啡藝廊」的箭頭，沿著指...
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2000-10-26 08:56:43

柿餅小檔案

柿子原產於中國，後經韓國傳入日本，並且在18世紀傳入南歐及美國等地，目前台灣產的柿子約是在250年前清朝時期，由福建廣東一代引進台灣。現今台灣僅新竹的新埔及北埔仍然維持傳統的柿餅製作行業，其他地區多以...
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2000-10-26 08:49:47

金黃柿餅飄香 旱坑里洋溢客家風情

前言 中秋過後，九降風起，柿餅之鄉新埔，換上金黃色的秋裝，空氣中瀰漫陣陣餅香；這些世代相傳的柿餅農家，保存傳統客家人的勞動習慣及生活文化，他們如何為柿餅注入客家風味？深度報導深入台灣最大的柿餅產地-...
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2000-10-24 08:59:26

台北人，你們懂嗎--阿淘哥圓環事件隨想

阿淘哥，北埔街上無論大人、小孩，都是這麼叫他的，走在北埔街上，幾乎到處都可以聽到他的歌聲，他是陳永淘，一位曾經在台北求學、工作、打拼20多年，最後選擇逃離台北，回到新竹鄉間過著走唱生活的音樂工作者。儘...
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2000-10-17 11:26:07

台灣告白【六】：我們在這裡--客家女性口述歷史劇場

「為什麼一個曾經保留自己特色、並以此為榮的族群，如今散落全球各地，他們的家族倫理、音樂傳統、產業文化，甚至語言都已逐漸有意無意地被掩埋了，在大都會的客家族群，你們在哪裡？」這是「歡喜扮戲團」導演彭雅玲...
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2000-09-26 06:11:21

比黛小舖--融合泰雅與客家風情的咖啡館

新竹縣尖石鄉，美麗的山地鄉，泰雅族原住民的故鄉。 以往來到尖石鄉，只注意到一對佇立在油羅溪中央的巨石，那也是尖石地名的由來；一次偶然的採訪中，正在幻想著，「如果可以喝到香濃的咖啡，該是件多麼幸福的事...
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2000-09-18 23:59:24

水流東的遐想--驚豔皇蛾

風高氣清的九月天，獨自一人開著吉普車，來到一個名叫「水流東」的地方。這是位在苗栗縣頭份鎮和新竹縣峨眉鄉交界處的丘陵地帶，處處可見大小不一的埤塘，偶爾可見躍起的大魚掀起波波漣漪，綠色的稻子如波浪般隨風起...
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2000-08-27 13:48:22

義民節的一些觀察

豪華的牌樓、掛滿金牌的神豬、炫麗的電子花車、熱鬧的各式陣頭，今年義民節和往年一樣，吸引超過10萬的民眾前來參與，場面之盛大，活動之花俏，媲美巴西嘉年華會，也充分展現台灣民間旺盛的生命力。「還是觀音、中...
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2000-08-27 13:43:23

神豬寶寶的故事

前言 「好放炮啦！」鞭炮聲中，陳師傅舉起利刃，一刀刺進致命的咽喉，泊泊鮮血從刀口噴出，沾紅了陳師傅的手，也染紅神豬龐大的身軀；被綁住嘴巴的寶寶，面目猙獰地面對自己神聖的死亡，連哀嚎的機會都沒有，便離...
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2000-08-14 11:06:43

竹南中港地區文化生態資源小檔案

◎節令 元宵節--造佛、炸邯鄲爺（蕃社保安宮） 端午節--祭江、洗港（中港溪口） 媽祖生--金銀紙嘉年華會（慈裕宮、龍鳳宮） 中元節--普渡、放水燈（慈裕宮、龍鳳宮） ◎原住民文化（道卡斯族...
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2000-08-14 11:00:53

竹南中港地區的人文風情

走進竹南中港地區，就像進入一個文化的博物館，除了金銀紙外，這裡還有許多精彩動人的人文風情等待發掘。 竹南中港地區原本就是個開發相當早的地方，相傳在明朝永曆15年（西元1661年），福建泉、漳人士即渡...
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2000-08-14 10:58:08

情繫中港 文化再造 竹南金紙再生的故事

中元普渡，冥紙紛飛，這些陰間使用的鈔票，曾經為苗栗竹南的中港地區，贏得全國最大「地下銀行」的美譽；但是，在外來競爭及環保考量下，台灣金紙業是否走入歷史？「金色中港」又將何去何從？台三線將告訴您「金紙打...
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2000-07-18 20:27:26

2000北埔膨風節活動簡介

表演活動： 客家話膨風比賽 7/15（六）10:00AM--5:00PM（初賽）慈天宮廟坪舞台 7/22（六）2:00--5:00PM（決賽）慈天宮廟坪舞台 三角採茶戲 7/15（六）7...
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2000-07-18 20:23:19

膨風茶到底是什麼茶

膨風茶的由來，就像它的名字一樣，各有各的說法，隨大家膨風；不過，根據大多數人的講法，據傳在日據初期，有一位北埔茶農赴台北參加茶葉展售，台北總都府以當時鄉長薪水的20倍天價，將參展的北埔膨風茶全數購買，...
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