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2005-11-21 22:58:41| 人氣1,463| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

鄉土行腳 – 24節氣- 小雪;11月22或23日,風吹菅芒親像海(台灣)

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(上列影像為羅東溪床上的菅芒花,學名五節芒)
小雪是二十四節氣中的第二十個節氣,在陽曆的11月22-23日之間,此一節氣的太陽位於黃道面240°。
就中國黃河流域地區而言,這是一個望文生義的節氣。依農民曆所載:「斗指己,斯時天已積陰,寒未深而雪未大,故名小雪。」。
但是在亞熱帶的台灣,上述的景象並不存在,唯一讓人稍感寒意的,是隨著東北季風而來的微弱鋒面了,台灣此時雖已入冬,有些時日的氣溫猶如秋虎,即俗稱的「十月小陽春」。此時台灣北部地區二期稻仍然收割當中,南部恆春地區因氣候暖和,三期稻作正進行播種育苗哩!早年的台灣農民,為求冬季時節仍有「菜」佐餐,便會在此時開始醃製醬菜。不過時代改變了,現在已少有人醃製醬菜了。

(上列影像為洛神花嫩蕊)
聽過嗎? "風吹菅芒親像海,洛神花蕊已收採"
生長在台灣的您,是否在此初冬季節仔細欣賞過「菅芒花」嗎?如果您想觀賞芒花穗海的景致要快,過了小雪芒花季也就逐漸進入尾聲。
就民俗節慶來說,十月(農曆)民間祭典,有十月十五三官大帝之一的水官大帝誕辰,俗稱下元節。三官大帝是指玉皇大帝(天公)所指派掌管天地間事務的三位最高主管,祂們是天官、地官、水官,也就是俗稱的「三界公」。

小雪節氣的前後,天氣時常是陰冷晦暗的,此時人們的心情也會受其影響,特別是患有鬱症的朋友應注意養身來調適心情,我特地蒐集了在此節氣對患有鬱症朋友有益且簡單易得的食品,提供給朋友們參考:
水果:首選是香蕉
飲品:荸薺豆漿(荸薺5個榨汁,加入500㏄豆漿內再煮滾,加入適量的糖)
菜肴:芹菜炒香菇(芹菜400公克,水發香菇50克,將二者炒食)

文末,依例談一談在台灣生態環境中,小雪節氣的相關俗諺:
1. 小雪小到 - 烏魚群在小雪前後才剛迴游到台灣海峽,故云「小雪小到」。
2. 月內若響雷,豬牛飼不肥 - 農曆十月已入冬,理應無雷,此時打雷表示氣候將不順,六畜易有疫病之災。
3. 十月豆,肥到不見頭 - 嘉義布袋一帶到了農曆十月,沿海就可以捕到豆仔魚,此時的豆仔魚肥美得見不到頭,正如同人肥就看不見下巴一般。
4. 香嘴臭尻川 - 是指此時五穀雜糧積倉滿滿,人嘴巴吃得好也吃得雜,想當然耳,拉出來的就………!

台長: George
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小Po
我喜歡登山,所以也會留意周遭的動植物。
你這個網頁的介紹和照片都相當優良,讓我這個在國外的人,好懷念台灣的山林喔
2005-11-22 05:55:11
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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