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2015-10-26 06:37:52

靜坐的方法與步驟

2018-06-27 13:44:20

本拿比山公園+SFU自助餐


有位師姐提到 SFU (西門菲沙大學)的學生餐廳自助餐，一個人只要加幣 10元。本週健行目標就設定以SFU學生餐廳為中心，報名參加的人共有26位，對週二班來說，是前所未有的高峰人數。大家先在本拿比山公園(Burnaby Moun...
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2018-06-26 13:25:44

高高的樹上採櫻桃


夏至那一天到朋友家聚會，先去喜士定街上有名的大碗公義大利麵店隔壁的一間日式餐廳吃午飯。這家日式餐廳週一到週五的特價午餐，原本7.95加元就能點兩樣菜式，俗又大碗，廣受歡迎。這天再去，發現菜單已經更新，價格...
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2018-06-20 13:03:35

德比到達公園健行


考慮到週二班都是老年人，班長盡量找容易走的步道去健行。前兩次被網上資料騙到，網上說難度屬於 EASY，到了那裡卻不見得是那麼回事。可能建立網上資料的人年齡多在中年上下，對他們來說，有一些高低、階梯、斜坡、樹...
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2018-06-16 14:11:09

腐皮海苔捲


應主廚師姐的叮囑，大家都提早半小時來大寮，因為這一天要做一道工夫菜。主廚事先買好鮮腐皮，用醬油和水醃泡了一晚上，上色兼調味。攤平腐皮，塗上麵粉糊漿(用以黏著)，鋪上一片包壽司用的海苔。加入事先川燙過的金...
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2018-06-07 10:51:12

泥炭爐火焰自助餐


好友告知，素里(Surrey)最近新開了一家印度自助餐。她和兒子上週末晚想去嘗鮮，到的時候已是晚上八點半，門外排了約二十多人。她讓兒子排隊，自己到裡面探看。發現門內等候區也擠滿人。門內門外的人數總加起來，恐怕...
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2018-06-06 14:10:33

Kanaka Creek 週二健行


前年8月下旬和週六班走路攝影團到過卡納卡溪谷公園，今天則是週二班的第一次來此健行。依照週二班的慣例，先吃飯再走路。在野餐區吃過每個人自帶的午餐，休息過後，開始今天的萬步之行。從木橋上俯看溪流，看不到克利...
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2018-06-02 07:07:24

夏威夷 1984 vs 2018


1984年3月底，參加了北美旅行團，第一次離開國門，第一站就是夏威夷檀香山。一起去的同事夫婦剛新婚，大概在向旅行社訂位時提到這一點，所以導遊和團員們知道團裡有一對來度蜜月的新人，不過他們猜來猜去，卻猜成是我...
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2018-05-31 07:15:50

燈塔公園健行


從夏威夷搭遊輪回到溫哥華，一下子從熱帶掉回寒帶，身體違和了一陣子。好幾次的義工和健行活動都無法參加。本星期的週二班，是到西溫馬蹄灣(Horseshoe Bay)的燈塔公園(Lighthouse Park)健行。網上看到的公園步道介紹...
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2018-05-29 11:34:47

吃在夏威夷


夏威夷是個觀光地區，通常消費比較高一點。幸好行前有經過攝影大師的說明會，他將自己的夏威夷自駕遊經驗提供給我們參考。夏威夷的特產 Poke，是生魚塊拌以佐料。據說 Costco的生鮮 Poke 價錢最實在，我們在大島有租...
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2018-05-27 11:55:42

叮噹車...陸軍博物館


根據攝影大師為我們特別舉辦的行前說明和建議，我們選擇了他當時下榻的同一家旅館，只不過他住的是東棟，我們訂的則是西邊的那一棟。憑著這一棟旅館的住房卡，可以免費搭乘粉紅線的威基基叮噹車。叮噹車(Waikiki Tro...
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2018-05-26 12:49:39

鑽石山 + 珍珠港


拍攝夏威夷威基基海灘，背景當然要有鑽石山(Diamond Head)，讓人一看就知道這是哪裡。剛到威基基，我們走在海灘上時，攝影詩人很想一路走去鑽石山，因為它就在眼前，感覺不是很遠，步行就能走到。從海灘過去，搭車只...
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2018-05-23 11:05:07

威基基海灘救人記


從大島搭乘夏威夷航空班機飛到檀香山，入住威基基海灘旁的旅館。從旅館走到海灘不遠，穿過新建的皇家夏威夷購物中心，就到達海邊。當然，從那裡再走到一般風景明信片上包含著鑽石山為背景的夏威夷威基基海灘，還是有...
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2018-05-21 13:35:30

咖啡~海灘‧啤酒‧夕陽


一般來大島旅遊，最主要的旅遊重點是火山國家公園，通常會選擇住在東岸離公園近的 Hilo，這樣到各個景點都比較近，少開很多車。而且 Hilo 也有國際機場，從溫哥華有直飛班機到那裡。我們選了西岸的 Kona，到火山國家...
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2018-05-19 10:06:47

球場‧彩虹瀑‧Hilo‧火山


因為夏威夷與溫哥華有三個小時的時差，大家在凌晨4點左右就紛紛起床。既然大家都早起，於是提早一小時出門。一路靜悄悄，沒車沒人。在山路上開著、開著，領頭車突然靠路邊慢行，再一個 U-turn迴轉，往回頭方向開。後...
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2018-05-15 08:15:14

大島自駕遊--首日


從溫哥華搭機直飛夏威夷大島(Big Island)的科納國際機場。在溫哥華機場進美國關時，雖然前些天我轉發了一則新聞報導給好友們，說帶食品進美國需要用透明夾鏈袋裝，並且不可放在隨身行李裡，要像化妝品那樣拿在外面，...
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