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Chef Wang Fusion Kitchen 的新聞台
評菜論味,切磋廚藝 希望同行的前輩或同業的朋友能夠與我一起交流烹飪經驗。如有特別的醬汁,創新的菜式新煮法,同樣也可以把你的心得與我分享。希望從中能交流到各國的烹飪技巧與佳餚。
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2013-08-03 21:34:39
河蝦鄉宴會菜單
2009-12-17 00:33:49
佳節必食,一品上盆菜!
JADE BLOSSOM RESTAURANT佳節必食,一品上盆菜!盆菜精選用料包括:魚翅、白玉鮑、海參、花膠、魚鰾、帶子、明蝦碌、冬菇、毛菇、粟心、枝竹、雲耳、蠔豉、干貝、津白、火腿、白斬雞、燒鴨、...
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年菜饗宴
2009-12-17 00:19:32
與眾不同賀年菜,新春新口味!
JADE BLOSSOM RESTAURANT與眾不同賀年菜,新春新口味!粵翠軒餐廳今年特別推出心思養生賀年菜,每款的造型和口感極其精細。新鮮材料及醬汁精華匯聚其中,箇中風味只此一家。新年套餐優惠時段...
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年菜饗宴
2009-12-17 00:05:26
優惠慶功宴套餐新體驗
JADE BLOSSOM RESTAURANTv 免費紅酒: 只需提早預訂,每席更可免費獲得紅酒一枝。v 生日優惠: 該月生日之客人,凡惠顧可獲贈壽桃加送蛋糕一個。(必須預訂)v 10% 折扣大優惠:...
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宴會精選
2009-12-05 00:52:26
十二月份三大主題大優惠
十二月份三大主題大優惠v 生日優惠: 該月生日之客人,凡惠顧可獲贈壽桃加送蛋糕一個。(必須預訂)v 10% 折扣大優惠: 逢星期六,日於午市惠顧可獲折扣優惠。v 免費甜點: 只需提早預訂,更可免費獲得...
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宴會精選
2009-10-28 23:36:11
十一月份三大主題大優惠
十一月份三大主題大優惠v 生日優惠: 該月生日之客人,凡惠顧可獲贈壽桃加送蛋糕一個。(必須預訂)v 10% 折扣大優惠: 逢星期六,日於午市惠顧可獲折扣優惠。v 免費甜點: 只需提早預訂,更可免費獲得...
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宴會精選
2009-10-19 22:25:43
報紙墊桌用餐不衛生
許多人在吃飯時為了不弄髒桌子,便在桌上墊幾張報紙,因為這樣還能省掉擦桌子的步驟。用報紙當桌布,聽似有不少好處,但中國室內裝飾協會室內環境監測中心主任宋廣生則指出,吃飯時不能用報紙墊桌子,更不建議用印刷...
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2009-10-19 22:21:48
世衛組織評選的最健康與最垃圾食品
世界衛生組織最近公佈了一份經過約3年時間研究得出的最佳食品榜。 最佳蔬菜由於蕃薯既含豐富的維生素,又是抗癌能手,所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、...
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2009-10-19 22:04:54
雞蛋長放‧細菌穿殼而入
(香港)不少人吃火鍋時也會醮生雞蛋,香港理工大學的化驗顯示,14款不同產地的雞蛋,在模擬火鍋環境中,5款有潛在食物中毒的風險,其中一個泰國蛋樣本,每克蛋液更含逾4萬6000個總菌量;測試同時發現,5個...
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2009-10-19 22:01:45
什麼食物適合糖尿病患者?
Q:糖尿病患者可以喝或吃什麼食物?‧明明A:最好是喝蔬菜汁,尤其是苦瓜。水果最好是吃新鮮的,第二選擇是乾果,但兩者也不可吃得太多,因為自然糖份也會令血糖升高。即使是糙米飯,一下子吃太多也會令血糖飆高,...
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2009-10-19 21:55:23
綠茶好處多‧殺菌利腸臟
(香港)茶在中國已有悠久的歷史。香港大學專業進修學院中醫藥學學部專科顧問劉冬立指出,成書於秦漢時期的中醫典籍《神農本草經》,早已記載茶有解毒的功效。在中醫學說中,新鮮的茶葉苦甘性涼,入五臟,功效眾多,...
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2009-10-19 21:49:46
研究:吃魚生鹹魚易得肝癌
廣州醫學院附屬腫瘤醫院歷時三年的肝炎調查結果顯示,廣東地區社區人群肝癌發病,和吃魚生和鹹魚有關。調查指,廣東地區社區人群肝癌發病率可能高達每十萬人有三十五人,主要集中在中青年人群。乙型肝炎病毒、黃曲霉...
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2009-10-19 21:44:32
專家:高溫釋毒素‧加塑料炸食物或致命
(新加坡)把廢塑料放進油鍋一起炸,羅惹雞翅會更香脆?農糧局直斥這是無稽之談,專家更警告,這樣輕則食物中毒,重則致命。巴生市民投訴,區內至少有5個“黑心小販”加塑料煎炸,認為這樣食物更香脆,脆度也較持久...
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2009-10-19 21:38:02
科學家:除了腸癌‧素食較不易患癌
(英國‧倫敦)英國研究發現,素食者患癌症的概率比肉食者低12%,除了腸癌。英國牛津大學一份針對飲食習慣與罹癌率關係所作的歷年來最大規模研究指出,素食者整體罹癌率,比飲食中以肉食為主的人低12%。科學家...
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2009-10-19 21:35:08
喝太熱飲料易患食道癌 ‧醫生建議稍涼時才喝
(新加坡)新加坡百匯癌症中心高級顧問醫生傅權方說,常喝溫度超過70度的飲料,可能會導致食道癌及喉癌。他說,一項在伊朗北部進行的研究調查報告顯示,常喝熱茶的人,患食道癌的機率,比沒有這種習慣的人高出8倍...
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2009-10-19 21:31:45
生活規律‧三餐吃得好不會病
(柔佛‧新山)台灣食療大師歐陽英表示,只要奉行有規律生活方式及三餐都能夠吃得好,每個人都可以逃過病魔糾纏。歐陽英週六(8月29日)在這項由星洲日報、歐陽英樂活生機網、中華自然療法總會聯辦的“有機養生一...
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我是Wu Maw Wang 同事們稱乎我旺哥,出生於馬來西亞檳城洲。19歲開始入行中餐厨...
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