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Chef Wang Fusion Kitchen 的新聞台
評菜論味,切磋廚藝 希望同行的前輩或同業的朋友能夠與我一起交流烹飪經驗。如有特別的醬汁,創新的菜式新煮法,同樣也可以把你的心得與我分享。希望從中能交流到各國的烹飪技巧與佳餚。
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2013-08-03 21:34:39
河蝦鄉宴會菜單
2008-08-31 00:00:09
岩 燒 紫 菜 椒 鹽 雞
岩 燒 紫 菜 椒 鹽 雞 Deep-fried Boneless Chicken with Sea Laver in Salt and Pepper
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我的菜譜
2008-08-30 23:55:55
芒 果 泰 汁 炸 雞 扒
芒 果 泰 汁 炸 雞 扒 Deep-fried Boneless Chicken with Fresh Mango Sauce
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我的菜譜
2008-08-30 01:12:34
一 級 中 式 煎 牛 扒
一 級 中 式 煎 牛 扒 Pan-fried Beef Fillet "Chinese" Style
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我的菜譜
2008-08-30 01:11:24
川 味 黑 椒 炒 牛 肉
川 味 黑 椒 炒 牛 肉 Quick-fried Beef with Black Pepper Sauce
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我的菜譜
2008-08-30 01:10:43
沙 茶 鮮 菇 炒 牛 肉
沙 茶 鮮 菇 炒 牛 肉 Quick-fried Beef with Barbecue Sauce
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我的菜譜
2008-08-30 01:10:02
鐵 板 燒 薑 絲 鹿 肉
鐵 板 燒 薑 絲 鹿 肉 Stir-fried Venison with Ginger in Sizzling Pan
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我的菜譜
2008-08-30 01:09:25
蜜 汁 黑 椒 炒 鹿 肉
蜜 汁 黑 椒 炒 鹿 肉 Sautéed Fillet of Venison in Black Pepper Sauce
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我的菜譜
2008-08-30 01:08:57
碧 綠 XO 醬 炒 鹿 肉
碧 綠 XO 醬 炒 鹿 肉
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我的菜譜
2008-08-30 01:08:25
廚 師 秘 制 東 坡 肉
廚 師 秘 制 東 坡 肉 Braised Pork Belly with Rock Sugar in Rice Wine
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我的菜譜
2008-08-30 01:07:46
西 式 芝 麻 燒 汁 骨
西 式 芝 麻 燒 汁 骨 Pork Spare Rib with HP Sauce
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我的菜譜
2008-08-30 01:07:06
枝 竹 芋 頭 炆 排 骨
枝 竹 芋 頭 炆 排 骨 Braised Pork Spare Rib with Yam and Bean Curd Stick
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我的菜譜
2008-08-30 01:06:31
鮮 菠 蘿 京 都 排 骨
鮮 菠 蘿 京 都 排 骨 Pork Spare Rib with Tangy Barbecued Sauce
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我的菜譜
2008-08-30 01:05:51
酸 甜 菠 蘿 咕 嚕 肉
酸 甜 菠 蘿 咕 嚕 肉 Sweet and Sour Pork
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我的菜譜
2008-08-30 01:05:12
川 辣 京 蔥 回 鍋 肉
川 辣 京 蔥 回 鍋 肉 Braised Pork Belly with Dried Chili and Salted Fish in Clay-Pot
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我的菜譜
2008-08-30 01:04:18
鹹 魚 椒 乾 花 腩 煲
鹹 魚 椒 乾 花 腩 煲 Braised Pork Belly with Salted Fish in Clay-Pot
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Chef Wang
我是Wu Maw Wang 同事們稱乎我旺哥,出生於馬來西亞檳城洲。19歲開始入行中餐厨...
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