味噌雞肉材料:去骨雞腿肉、蔥調味料:味噌、酒、醬油、白芝麻、糖
雞肉+調味料醃一小時烤肉棒使用前先放水中泡十分鐘,如此可必免燒焦
...(詳全文)
發表時間:2009-10-20 20:23 | 人氣:4918 | 回應:2
買了一片梅花肉,原想試做叉燒肉,但當打開冰箱看到味噌的那一刻突然改變主意(女人是善變的),於是就憑想像在味噌中加了糖和少許的米酒,放冰箱一天後,烤箱150度烤20分卽可,用生菜包著吃,不油......(詳全文)
發表時間:2009-10-07 15:34 | 人氣:922 | 回應:0
搬進新家,好不容易整理就緒,開始宴請朋友來家聚聚。前菜,海珊瑚韓國粉絲味噌魚+小黃瓜泡菜烤肉花枝西洋芹黃瓜蝦仁蘿蔔、香菇、肉羹湯水菓甜點:Home made 麻糬本文已同步發佈到「生活點滴」...(詳全文)
發表時間:2008-06-19 07:12 | 人氣:861 | 回應:2