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2007-05-26 23:06:55| 人氣232| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

一個在川菜館的戰爭-工作近況

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在這篇文章內你可能會看到的有：

老闆：管理所有的事情，從雜務、廚房...一直到外送都有包辦，除了洗碗盤外

阿姨A：就像是總管一樣，從雜務、上菜、點菜...一直到買單都有包辦，除了進廚房跟洗碗盤以外

阿姨B：負責洗碗盤跟在廚房幫忙(擺盤，從廚房端菜給外面的人)

廚師甲：負責”炒”纇的，跟”燴”纇的

廚師乙：負責冷盤跟點心類，以及需要”蒸”纇的

廚師丙：負責”炸”、”炒”、”燴”類的

我：打雜人員一名，上從點菜、上菜，下至收碗盤、洗碗筷，除了外送跟買單外，幾乎其他都包辦

阿點：打雜人員第二名，工作類型同上，國二生一名








今天天氣熱的實在是不像話阿！

早上9點半，如往常一般，帶著濃濃睡意，晃到了川菜館前準備上工

掃完地，拖完地，排完碗筷，挑完菜，一些瑣碎的事情用完了，就等著客人上門了

今天的感覺特別悠閒呢~ 都沒客人上門，心中有些暗爽著

而一直到中午中場休息(2點半)時，也才來過了兩桌的客人

吃飽就趕快跑回家窩在電腦桌前啦~
(完game還趴了3次...心情不爽阿~)








4點半一到，就匆匆茫茫的跑回了川菜管

早上阿點沒來，但是下午卻出現了(嚇)，而且還比我早到(大驚)

在晚餐時間前，跟阿點啦勒了一會兒，才發現他是國二(嚇)

他還猜我是國二.三(再嚇)，大ㄟ~ 我都18了...

他有在學breaking，跟國中時的我一樣，很嚮往breaking的風采

再川菜管打工，最喜歡的事情莫過於，洗碗盤跟揉抹布了

因為只有這兩件事情，才會接觸到”水”

夏天到啦~ 可惜今天去幫阿姨B洗碗的是阿點不是我...

好了...話不多說...直接跳到最後吧...








我跳~








9點快半，累的快死，卻仍然有兩桌客人還沒散會

一桌還在拼酒，另一桌更扯，吃飽了還不快滾，還跟我要茶，泡茶開槓

我勒oo你的xx，搞到快10點終於散會了，碗盤快速的收一收、洗一洗

吃完飯就趕快閃回家囉~ 希望明天客人也少點阿~

希望以後假日客人都少些呀~ 雖然這樣有點對不起老闆

但是我是那麼衷心期待著....








結果其他人也沒出現咩...

我要檢舉
#工作
台長： ◣傻青草◥　

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