今年稻田收成後 (當然不是我種ㄉ呀 !!!)
便去辦了 休耕
★農田休耕
原來是為了使一年四季都在使用的土地能有
休息生養的時間，所以會再換季耕作時以一季(3-4個月)的時間種植
綠肥，
準備在種下一期的稻作。
★現在的「休耕」幾乎成了不再種植的形容詞。民國八十六年，政府為台灣加入WTO組織做陣痛期的準備正式推出名為「水旱田利用調整計畫」的休耕政策，以稻米作為耕對象，以達到稻米減產的目的，為了鼓勵稻農休耕，政府鼓勵稻農停止施種稻米，改種田菁、太陽麻等綠肥植物，將可獲得每公頃四萬五千元的補助，而台灣農田也在這樣的政策下漸漸的將休耕的面積擴大，民國九十三年休耕面積達到二十八萬多公頃，去年更出現休耕面超越耕種面積的現象。
其實也是因為懂得耕種ㄉ人越來越少ㄉ原故！(都已經變成老爺爺了．．．)
我家ㄉ農地也不是自己種
是租給〔懂得種〕ㄉ人去耕種
我們只是為了健康而留半分地種種菜自家吃
一方面不用擔心吃到農藥或用生長劑等化肥種出來ㄉ菜之外
也不用擔心因天災而〔吃不起〕菜菜
還有就是也讓小朋友知道蔬菜ㄉ生長過程
從小讓他們參與〔耕種〕ㄉ事也沒啥不好
這是隔壁人家剛播種ㄉ稻田
綠油油ㄉ稻田隨風飄曳～煞是好看
這是我們家ㄉ玉米園 ↓
在台灣平地四季皆可種植 ，如果播種剛好適逢冬天的話，玉米的發芽生長速度會很緩慢。若是以產量而言春天開始種植會達到好種又好生長的情況，普通玉米在春夏季約2.3天左右就會發芽。
★玉米是不太計較土質的農作物，可以說是相當容易種植的蔬菜。
這一區ㄉ玉米已經結穗囉！！！！！
通常同一株植株會結２～３個以上不等ㄉ玉米穗
一般農家都只留１穗玉米．．．．．
其它ㄉ都是摘掉～～也就是〔玉米筍〕了！！
玉米筍即是玉米的幼嫩雌穗。
雌穗由植株葉腋的腋芽發育而成，一株玉米除最上部的4節～6節外，其下每節都有一個腋芽，但並不是所有腋芽都能發育成果穗，除多穗玉米外，一般品種只有1個～2個腋芽能形成雌穗，多穗玉米可形成5個～6個雌穗。
玉米筍是以生產幼嫩果穗為目的的，因此選擇多穗型品種，促進單株分化形成優質筍，是玉米筍生產的關鍵。
正常情況下，春玉米出苗後35天～40天、夏玉米出苗後20天雌穗腋芽開始分化，至吐絲期，專用型玉米筍單株可形成5個玉米筍。
由於頂部幼穗對下部幼穗的生長具有頂端優勢，所以採摘頂部的玉米筍，可解除其對下部幾個果穗的抑制作用，使下部的玉米筍得到較多的養分供應，從而促使其盡快長大並使花絲盡快伸出苞葉。可以如此重複直到採完最後一個玉米筍。
一般專用型的玉米筍可分批採摘4個～5個玉米筍，其中1個～2個較大，3個～4個較小。糧筍兼用和甜筍兼用型玉米，根據其生長情況，除最尾部果穗正常收獲外，通常也可採摘回個1～2個玉米筍。
玉米
可預防心臟病和癌症
在這項持續一年的研究中，專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食，進行了營養價值和保健作用的各項指標對比。結果發現，玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5─10倍。
同時，玉米中含有大量的營養保健物質也讓專家們感到驚喜。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的好處。
研究還顯示，特種玉米的營養價值要高於普通玉米。比如，甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量就比普通玉米高1─2倍；“生命元素”硒的含量則高8─10倍；其所含有的17種氨基酸中，有13種高于普通玉米。此外，鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老熟玉米高很多，因為在貯存過程中，玉米的營養物質含量會快速下降。
含有7種“抗衰劑”
負責這項研究的德國著名營養學家拉赫曼教授指出，在當今被証實的最有效的50多種營養保健物質中，玉米含有7種──鈣、谷胱甘□、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。
經測定，每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳制品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可起到降血壓的功效。
如果每天攝入1克鈣，6周後血壓能降低9％。此外，玉米中所含的胡蘿卜素，被人體吸收後能轉化為維生素A，它具有防癌作用；植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出；天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。
研究人員指出，玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化。
此外，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用，刺激大腦細胞，增強人的腦力和記憶力。
其實玉米還真ㄉ很好種．．也很多產
真不知道外面ㄉ玉米是在貴怎樣ㄉ？？？？！！！！！
蕃薯葉一直是我家一年四季都不曾短缺ㄉ菜之一
蕃薯葉的葉形及葉色具多樣化，不只可作為觀賞用，營養價值也不容忽視，尤其是綠色葉營養價值最高，黃色葉及彩色葉的抗氧化活性，高出其他蔬菜的五倍至十倍，紅色葉含花青素，具抗突變性及抗氧化性。
所有的蕃薯葉都富含酚類，
★其中紅色葉及綠色葉★，每百公克食用葉含有高達千毫克的酚類，具有抗氧化力及抗癌的功效。
最後這一區今年則是種鳳梨
鳳梨是眾多水果中，可生吃也可熟食的一種，
其所富含的維他命B1可消除疲勞、增進食慾。
營養師說，鳳梨是水果中的異類，它不像一般的水果含有豐富的維他命Ｃ，取而代之的是含量豐富的維他命Ｂ１，且維他命Ｂ１還可以與谷胺酸一起合作，其所產生的功用可以幫助人體消化吸收，加強代謝功能。
營養師說，一般人在吃鳳梨時會覺得澀澀或是有咬舌頭的感覺，那是因為鳳梨裡的蛋白分解酵素在作祟。這種強力的蛋白分解酵素，能幫助肉類消化，所以對消化吸收非常有幫助，但是有胃潰瘍的人就不適合吃鳳梨，一般人在食用時也一定得在飯後才可以食用，如果在兩餐中間或是餐前食用的話，容易使胃壁受損。
此外，鳳梨還有治療便秘的功能，便秘的人可以在飯後吃鳳梨，腸裡的穢物會很容易地排出來，可是因為鳳梨作用力對腸胃吸收能力不好的人來說太強，在食用時需要多加留意份量。
鳳梨雖然是很好的水果，可是在吃之前還是要考慮體質問題，不是人人都適合吃鳳梨。對於上腹突出、腰部肥滿體型、急性硬性的便秘者來說，鳳梨是最佳的飯後水果。
但如果是下腹突出體型、怕冷、低血壓的人，吃鳳梨會使症狀惡化，所以內臟下垂的人千萬要記得戒口。另外駝背體型的人，只可以吃少量的鳳梨，多吃則不宜。
有許多人不敢吃鳳梨，原因是害怕鳳梨咬舌頭，讓舌頭澀澀的。營養師特別提到，可以塗抹少許鹽巴在生鳳梨上食用，或是和雞肉、米飯等食材一起烹煮，味道不錯又不會流失養分，且又能避免鳳梨咬舌頭的情況，可以安心的享受鳳梨的美味。
吃起來酸甜適口的鳳梨，在減肥消食、建胃整腸分面有不錯的功效。愛吃水果的人，如果可以依照營養師的建議和指示適量攝取的話，鳳梨對人體的好處可說是多得沒話說喔！
這當然也輪不到我企種！！！(我只負責吃．．．哈！！)
以上ㄉ玉米和鳳梨都是由專業ㄉ農夫栽種
文紋蚊只有〔略管〕菜園區而已
(想把我累死嗎 ???!!!!)
這幾株是栽種４年ㄉ香水檸檬
還小小１顆耶！！
還有２株好不容易種起來ㄉ〔諾麗果〕
你們該不會以為這是釋迦吧！！？？？
哈～～～～
【學名】 Morinda citrifolia
【英名】 Noni
【別名】 蘿梨、四季果或印度桑椹
諾麗Noni的果實有「香草女王」 及「神奇水果」 的美譽，屬於雙子葉茜草科植物，是一種小型的開花灌木，學名 是「Morinda citrifolia」。
茜科常綠植物，外型上可以從小型灌木而大到十五至二十呎的大樹，全年都能開花結果，諾麗果實是由多花聚生而成，所開的花呈乳白色，成熟的諾麗果呈多角型，狀似馬鈴薯，裡面含有多粒紅棕色的果核。
有八十多種甚至一百多種的品種，遍佈於熱帶林區，其中以盛產於夏威夷群島和南太平洋群島，及法屬玻里尼西亞大溪地的諾麗，最具醫療價值。以大溪地的諾麗產量最大。
含有150多種對人體有益的成份，包括維他命、微量元素、氨基酸和抗氧化物。其中最為重要的是旱性酵素(Xeronine)和旱性酵素原(Pro-Xeronine)。一般壓榨成汁做飲料食用，坊間盛傳諾麗對於肝炎、惡性腫瘤有相當直接的療效，對於排毒、修復受損機能有相當神奇的效果，這部份大衛不予置評。
腎臟病人不宜食用，因為它含有大量的鉀，會造成高鉀血症。
諾麗果產於南太平洋最潔淨，受污染最少的法屬玻利尼西亞，而數量最多是其中大溪地 島，大溪地特有火山灰土壤更富含各種礦物質及微量元素，使大溪地產出諾麗果不但完全符合有機的高標準，更富含150多種如氨基酸，礦物質，維它命的營養素，在當地被原著民巫醫廣泛作為醫用，已超過千年以上歷史，亦被視為上天意給他們最好的禮物。
～網摘圖
↑ 這是我在喝ㄉ諾麗果汁..............
為什麼要喝諾麗果汁：
(1)改變體質→
諾麗果由胃消化後為鹼性，可調整人體體質，使習慣肉食的酸性體質改變為弱鹼性體質，改善及預防慢性病、文明病
(2)供給日常所需營養素→
擁有150多種營養素，可供給細胞 每日所需營養，提昇免疫力，抑制病症發生
(3)含有賽洛寧原與與賽洛寧原
由腸道中吸收製造出賽洛寧，強化 蛋白質結構，提轉化酶→ 昇體自然自癒能力
(4)活化松果體→
分泌褪黑激素1提升內分泌系統2強化能量系統3提升免疫系統4延緩老化，消除自由基
(5)恢復自滅作用→
其中成份:丹寧卡可阻斷不正常細胞吸收營養，而 賽洛寧更可強化白血球，T.K.B細胞
沒有PO文ㄉ時候......
就是人家在忙啦 !!!
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