養身食補-食療同源 「春夏養陽，秋冬養陰」，養生之道乃根據節氣的變化而有所調整，以「春生養肝、夏長養心、秋收養肺、冬藏養腎」為原則。體若能夠根據大自然變化的法則，適應四時季節氣候的變化，加以調息養生，則身體的功能當可在天地之間維持一定的健康。 本台希望大家能重視日常飲食，灌輸食療同源觀念，也祝大家長命同時身體健康，幸福滿滿。

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紅黑雙色除斑湯

【材料】

紅棗20顆，黑木耳（白木耳）30克、黑糖少許。 

【做法】

將黑木耳洗淨，紅棗去核，加水適量，約煮一小時，黑糖少許調味。

【功效】

健脾理氣、活血行瘀 

【說明】

『本草綱目』中記載黑木耳可袪“面上黑斑”，功在其活血行瘀，血脈通暢，而血瘀所致的黑斑可消除，又具潤膚作用，紅棗和中益氣，使脾健運，統血，則不致外溢於面表之間而助黑木耳去除黑斑。