平價牛排的格式
文/Zen大
因為殖民統治的思考邏輯是否定在地長出來的文化，所以台灣早年對於自己土地發展出來的平價西餐或各種洋食在地化的演變史都沒有好好記錄，更別說將之體系化，......(詳全文)
發表時間：2016-04-21 00:00 | 人氣：262 | 回應：0
兩天一夜的嘉義小旅行
文/Zen大
如果你打算去嘉義小旅行，我會建議你，前一天傍晚左右，就先入住嘉義．
先在火車站附近租輛摩托車，然後上文化路夜市，挑幾家你看得順眼的小吃試試看．只......(詳全文)
發表時間：2015-08-25 17:32 | 人氣：2090 | 回應：0
夜市的去留，需要專法管理
文/Zen大(本文發表於2014/8/11東方日報大員通訊版)
暨師大路夜市跟南勢角的興南夜市，被居民投訴，被大力整頓後，永和的樂華夜市日前也因為......(詳全文)
發表時間：2014-08-11 00:13 | 人氣：2200 | 回應：1
大員通訊--周末台北街頭很多元 文/Zen大(本文發表於2013/12/1東方日報線上版大員通訊專欄)最近一陣子以來，台灣社會為了是否通過「多元成家法案」吵翻天。支持和反對方在網路上吵翻天，反對......(詳全文)
發表時間：2013-12-01 13:00 | 人氣：1357 | 回應：0
基督人生！ 文/Zen大 自從鄉土連續劇《夜市人生》靠一票童星拉高收視率走紅以來(目前的劇情發展已經和一開始的設定完全無關)，各種冠上某種形容詞的「XX人生」紛紛出籠，像是外遇風暴......(詳全文)
發表時間：2012-07-24 06:00 | 人氣：1619 | 回應：0
一樣獨立兩樣情 文/zen(本文發表於2012/7/13中國時報) 日前，四百多名台灣音樂人齊聚立法院，五月天的瑪莎也低調現身，為Live Band展演空間請命，拒絕讓不合時宜的舊法規綁死了發展獨......(詳全文)
發表時間：2012-07-14 00:00 | 人氣：2041 | 回應：0
一間一間的輔導，可以嗎？ 文/zen(本文寫於2012/3/25) 師大夜市問題，近來在於社會輿論強烈關切下，雖然台北市政府還是決意「依法行政」下去，逃避面對自己過去的大力推動到如今的雷力......(詳全文)
發表時間：2012-04-30 00:00 | 人氣：1933 | 回應：0
...觀光景點的周邊規劃嚴重不足 文/zen(本文寫於2011/6/24,想想真不能怪老百姓愛把外部成本轉移給社會,我們的政府也一直在幹同樣的事情...) 日前新聞報導，國際觀光客來台必定造訪的台北......(詳全文)
發表時間：2012-04-28 12:39 | 人氣：2132 | 回應：0
好意整頓，怎麼反成了消滅夜市？ 文/zen(本文發表於2012/4/4中國時報) 前一陣子，社會輿論為了師大夜市的存廢問題鬧得沸沸揚揚，最後郝龍斌市長祭出期限制，控管商圈繼續擴大，並且以......(詳全文)
發表時間：2012-04-04 11:49 | 人氣：1725 | 回應：0
同樣違法兩樣情 文/zen(本文寫於2012/2/26) 最近有兩起抗議事件令人很是感慨，我們的政府對於堅持「依法行政」似乎是有選擇性的。 一起抗議事件是蘭嶼達悟族居民，抗議當初政府以......(詳全文)
發表時間：2012-03-28 01:17 | 人氣：1007 | 回應：0
北市府出手整頓師大夜市 文/zen(本文寫於2012/1/31) 日前傳出北市府發函給師大商圈周邊的浦城街內的異國料理餐廳，要求在限期內搬遷，否則不排除祭出罰款，並且斷水斷電。 市府要......(詳全文)
發表時間：2012-02-11 12:23 | 人氣：2380 | 回應：0
請別對「師大夜市」趕盡殺絕 文/zen(本文寫於2012/2/4) 日前從媒體新聞報導得知，在師大附近的居民自治會的強力抗爭下，不但25加位於浦城街的餐廳全都得結束營業搬離(坊間盛傳，此一搬......(詳全文)
發表時間：2012-02-11 12:16 | 人氣：2583 | 回應：0
文/zen看新聞報導說,水準書局是台北市政府下一波強制驅離的店面....你們說 夜市裡的餐廳油煙 噪音汙染多 要驅離 ok 你們說 根本不應該有師大夜市的存在 好 也ok但 一家書店 哪裡有油煙 噪音......(詳全文)
發表時間：2012-02-10 15:27 | 人氣：3898 | 回應：0
請別對師大夜市趕盡殺絕~是夜市，也是服務大學與居民的商圈 文/zen(本文發表於2012/2/11中國時報,最近寫了好幾篇師大夜市的問題,實在是看不下去,可以整頓的事情卻要趕盡殺絕,看不下去躲在道......(詳全文)
發表時間：2012-02-10 14:59 | 人氣：2470 | 回應：0
全面都市計劃更新，夜市商圈擴大的問題才能解套 文/zen(本文發表於2011/10/31中國時報,都更是在理想狀態下的最好解決辦法,但也只是我想到的最好解決辦法,或許有其他更好的解決辦法,可能由有......(詳全文)
發表時間：2011-10-31 12:06 | 人氣：4511 | 回應：0
