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2008-09-24 12:46:28| 人氣12,881| 回應8 | 上一篇 | 下一篇

愛辣就來：成都抄手 (2008/09)

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抄手（就是迷你餛飩嘛）跟黑白切、乾拌意麵一樣是很大眾化的國民美食，每個小小商業區或住宅區裡大概都有一兩間有賣抄手的店，甚至有賣溫州大餛飩的也用餛飩當抄手賣（雖然吃的很飽，可是就是有些不對勁）；在捷運中山國中站對面的小巷裡，就有一家又便宜又好吃、午餐時段常常大爆滿的小小的抄手麵點店︰成都抄手。

一進門就可以看見煮麵的小廚房及擺滿各式美味小菜的架子，這邊來客就可以自己拿些小菜及一張點菜單，再找位子坐下點菜啦！


每次都忍不住想多拿幾樣的小菜︰有辣的夠勁的拌涼粉、下酒好菜辣豆干絲、鈣質豐富的辣炒小魚干、辣菜豆、也有不辣又清火的涼拌苦瓜、豆皮，其他還有干絲、海帶芽、滷牛肉牛肚豬耳朵等好料，幾乎每一桌都會點個一兩盤；過年時還有很多人來跟老闆娘大量訂購帶回家加菜呢。

(怕辣的我最愛的卻是辣涼粉，常常辣到個不行都還不捨得剩下來！)

當然來就要吃抄手囉，有不辣的白油抄手及辣的紅油抄手，老闆娘都會加些脆脆的小白菜讓口味更豐富。


當然也可以加麵吃得更飽。


嗜辣的人可以點紹子麵，燙辣過癮，也有乾拌版的。


不善吃辣的我當然會點不辣的啦，醡醬麵就不辣，又香又好吃。


榨菜肉絲麵也不辣，冬天吃超棒的；另外這次沒照到的鮮菇雞麵也很讚，每次快感冒時就會想喝些鮮美清淡的鮮菇雞湯，是治療系美食(comfort food)。


其實微辣的選項還有拌上花生粉的擔擔麵，也是大家常點的東西。另外愛客家粉條的人也可以將麵換成粉條，吃起來也滿新鮮的。這家小店因為接近幫很多大公司做健檢的哈佛門診，有時也會看見長榮航空的老外機師體檢後過來捧場，看來好東西是不分國界的，大家自己來試試這個老外也愛的小店囉。



成都抄手麵食  (現在的店家不是原本的, 味道不如以前了)
地址：台北市敦化北路222巷60號1樓
電話：(02) 2713-9237

註：這裡週休2日喔





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#醡醬麵#平價美食#紅油抄手#美食#紹子麵
台長： Lazybone

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我要回應
沛緹
這家店離我公司有點遠
等假日的中午我再繞過去吃吃看吧
^^
2008-09-24 17:25:01
版主回應
oh my dear,我太豬頭了,忘了告訴你這裡會週休二日...
等你有一天在附近辦事再去, 它平日開到晚上8:30 p.m.
2008-09-24 17:59:58
Heidi
好想衝過去大快朵頤一番.........
2008-09-25 02:50:42
版主回應
回台灣後來吃
我請客囉
2008-09-26 14:22:37
星兒
涼粉真的是超級好吃！
2008-09-25 11:07:10
版主回應
對啊! 辣的棒極啦
2008-09-26 14:18:09
魚
看了妳的介紹先生和我都好想去吃看看～～
下次回台灣一定去吃吃看！：）
2008-09-25 13:30:28
版主回應
以妳的廚藝
說不定吃了之後妳就會做了喔
2008-09-26 14:17:32
瑪友友
我乍看來以為是在復興北路，哦哦，原來地址是在敦北。
改天去嘗嘗

^_*
2008-09-25 15:09:27
版主回應
那後面的巷弄地址很亂的
不過真的很好吃ㄟ
晚上去有時候熱門小菜都沒了
2008-09-26 14:16:29
Ethel
謝謝妳給感冒的我很重要的靈感
我應該來碗鮮菇雞麵
希望我早日痊癒
2008-09-25 19:12:50
版主回應
親愛的,祝妳趕快好起來喔!!
要多睡 多吃 多笑 才會快好
2008-09-26 14:15:28
沛緹
我今天有繞過去吃喔!
點酸辣抄手麵...覺得還好耶
下次再點其他的試試

但是看到隔壁有一家賣麻油豬肝的就很開心
等來MC的時候要來去補一補身體

多謝妳的介紹!
2008-10-03 15:04:37
版主回應
不客氣 開心就好
不過好可惜喔 我要是今天去就能遇到妳啦
差一點點...
2008-10-06 13:47:10
悠然見南山
口水直流
殊 ....
快拿臉盆來
2008-10-08 10:54:24
版主回應
去吃了就解饞啦
2008-10-09 14:31:46
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